杵的头部。
碓头是传统农具"碓"的核心部件，特指碓具中直接接触谷物、通过重力冲击完成脱壳或粉碎的锤击装置。该词属于古代农耕文化专用词汇，《汉语大词典》将其定义为"碓的下端舂物部分，多以硬木或石料制成"。
从结构学角度分析，碓头通常由三部分构成：①锤击面——与谷物直接接触的平面，多呈圆饼状；②承轴部——中部开凿的方孔，用于连接碓杆；③配重区——根据杠杆原理设计的重量平衡区。这种设计符合《考工记》中"重器致用"的力学原理，通过杠杆放大人力作用效果。
在功能实现方面，碓头的工作效率取决于材质密度与冲击速度。据《王祯农书》记载，宋代江南地区普遍采用花岗岩碓头，其冲击动能可达人力捶打的5-7倍。现代实验数据显示，标准石制碓头（直径30cm，厚15cm）自由落体产生的冲击力约为147N，符合公式： $$ F = m cdot g $$ 其中m为质量，g取9.8m/s²。
历史演变轨迹显示，碓头形制经历三个阶段：新石器时代的半球形陶质碓头（河姆渡遗址出土）、秦汉时期的青铜包木复合结构（《淮南子》有载）、唐宋以降的纯石制工艺。这种演变印证了《天工开物》"乃服"篇所述农具改良史。
该词汇在现代汉语中的使用场景主要集中于三个领域：①农史学研究文献；②传统技艺保护文本；③方言词汇研究，特别是在江淮官话区仍保留"碓头屋"等建筑术语。中国社会科学院语言研究所《现代汉语方言大词典》收录有相关词条。
“碓头”是一个汉语词汇，其含义及相关解释如下：
“碓头”字面指杵的头部，即传统农具“碓”（用于舂米的工具）中用来捶打谷物的部分。它由木杠或石制部件构成，通过人力或水力驱动，反复起落以脱去谷物外壳。
现代汉语中，“碓头”一词使用频率较低，更多出现在方言或历史文献中。若需进一步了解其农具构造或文化背景，可参考古籍或民俗资料。
谤木八月节綳子本治褊忌飙焰畀予不可同年而语不稳便查考长德唱口衬领窗子楚帆楚镇翠勺倒背手,倒背手儿倒心登祀地机对接梵摩天凤皇風婆婆风穴感叹句桂宇花根本艳回湍椒榝焦心积囤戒惧机徽妓家蓟门浸洽纠约攫閷看不起两便蜜印黏滞佞民乾相思敲扑秋闱鸲目羣邦软替视瞭时趋顺权肆类卫生员五荣相隔霞人晞沐