亦作“鷄丁”。切成小塊的雞肉。 茅盾 《微波》：“燒飯娘姨又送上滿滿的一盤炒雞丁和一大碗的火腿白菜湯。” 艾蕪 《百煉成鋼》第十九章：“ 李吉明 一面嚼着雞丁，一面笑着回答。”
“雞丁”是漢語中常見的烹饪術語，指将雞肉切成小塊的食材形态，具體解釋如下：
雞丁指切成小塊的雞肉，通常為1厘米見方的肉丁，是中式菜肴中廣泛使用的食材形态。該詞在方言或口語中也可寫作“鷄丁”。
制作雞丁時，通常需先将雞肉拍松再切塊，以提升口感嫩滑度。這種處理方式常見于需要快速翻炒的菜品，如宮保雞丁、辣子雞丁等。
可通過（漢典）、（查字典）等來源進一步查閱相關菜譜及用法示例。
《雞丁》是一個中文詞彙，指的是把雞肉切成小塊或丁狀的菜肴食材。
《雞丁》的部首是鳥，共有15個筆畫。
《雞丁》一詞最早出現在明代的《東坡古食譜》中，用來指代将雞肉切成丁狀的烹饪方法。
《雞丁》的繁體字為「雞丁」。
在古時候，雞丁的漢字寫法可能有所不同，例如《說文解字》中的寫法為「鳥丁」，但現代常用的寫法是「雞丁」。
1. 今晚的晚餐上有一道美味的雞丁，非常受歡迎。
2. 這家餐館的招牌菜是香辣雞丁，味道非常地道。
雞丁不常作為一個詞彙進行組詞使用，但可以和其他食材搭配，如雞丁炒蔬菜、雞丁炒飯等。
雞丁的近義詞包括雞塊、雞片等。
雞丁的反義詞可以是整雞、雞腿等，即指整隻雞或部分雞肉。
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