亦作“鷄丁”。切成小块的鸡肉。 茅盾 《微波》：“烧饭娘姨又送上满满的一盘炒鸡丁和一大碗的火腿白菜汤。” 艾芜 《百炼成钢》第十九章：“ 李吉明 一面嚼着鸡丁，一面笑着回答。”
“鸡丁”是汉语中常见的烹饪术语，指将鸡肉切成小块的食材形态，具体解释如下：
鸡丁指切成小块的鸡肉，通常为1厘米见方的肉丁，是中式菜肴中广泛使用的食材形态。该词在方言或口语中也可写作“鷄丁”。
制作鸡丁时，通常需先将鸡肉拍松再切块，以提升口感嫩滑度。这种处理方式常见于需要快速翻炒的菜品，如宫保鸡丁、辣子鸡丁等。
可通过（汉典）、（查字典）等来源进一步查阅相关菜谱及用法示例。
《鸡丁》是一个中文词汇，指的是把鸡肉切成小块或丁状的菜肴食材。
《鸡丁》的部首是鸟，共有15个笔画。
《鸡丁》一词最早出现在明代的《东坡古食谱》中，用来指代将鸡肉切成丁状的烹饪方法。
《鸡丁》的繁体字为「雞丁」。
在古时候，鸡丁的汉字写法可能有所不同，例如《说文解字》中的写法为「鳥丁」，但现代常用的写法是「鸡丁」。
1. 今晚的晚餐上有一道美味的鸡丁，非常受欢迎。
2. 这家餐馆的招牌菜是香辣鸡丁，味道非常地道。
鸡丁不常作为一个词汇进行组词使用，但可以和其他食材搭配，如鸡丁炒蔬菜、鸡丁炒饭等。
鸡丁的近义词包括鸡块、鸡片等。
鸡丁的反义词可以是整鸡、鸡腿等，即指整只鸡或部分鸡肉。
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