夾生飯的意思、夾生飯的詳細解釋

夾生飯的解釋

[half-cooked rice] 沒有熟透的飯,常用以比喻做事不徹底

煮了一鍋夾生飯

比喻做的事情不徹底，沒有很好完成。周6*恩6*來 《關于土改和整黨問題給阜平中央局的電報》：“凡是靠一股勁，就想完成這樣細緻的土改工作，最多象東北煮成夾生飯，還要再煮，否則，就會搞錯了，還要糾正。”

夾的解釋夾（夾） ā 從兩旁鉗住：使勁兒夾住。兩旁有物限制住，在兩者之間：兩山夾一水。夾峙。攙雜：夾生飯。夾雜。夾東西的器具：竹夾子。夾剪。卷（僴）夾。夾（夾） á 　ㄐㄧㄚˊ 兩層的衣服：夾衣。夾被。古同“铗”，劍把子。夾（夾） ā 　ㄍㄚˉ 〔夾肢窩〕腋下。（夾）夾（夾） á 　ㄒㄧㄚˊ 古同“狹”，狹窄。筆畫數：；部首：大；筆順編號：

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夾生飯是漢語中具有多重語義内涵的詞彙，其核心含義指未完全煮熟、半生不熟的米飯。從語言學角度分析，該詞由“夾生”（形容詞性語素）與“飯”（名詞性中心語素）構成偏正結構，屬于定中式複合詞。

根據《現代漢語詞典》（第7版）釋義，“夾生飯”包含兩層引申義：

在方言研究中，該詞的使用具有地域差異性。吳語區（如上海話）常以“夾生”形容人性格固執、難以溝通，而粵語則多用“生米飯”表達相同概念（《中國方言大辭典》）。

文化語義層面，“夾生飯”常被用于文學創作，隱喻社會矛盾或人際關系的僵局。例如老舍在《四世同堂》中寫道：“這樁婚事像夾生飯，吞不下又吐不出”，生動刻畫了舊式包辦婚姻的困境。

使用規範方面，中國社科院語言研究所建議在正式文本中需明确語境，避免歧義。如“會議決議成了夾生飯”需補充說明具體執行障礙（《現代漢語規範詞典》）。

“夾生飯”一詞的含義可從字面、比喻義及實際應用三方面綜合解析：

基本定義
指未完全熟透的米飯，米粒外熟内生、口感硬澀。常見成因包括水量不足、火候不均或中途頻繁開蓋幹擾（）。
比喻含義
作為熟語使用時，比喻事情未徹底完成或問題未妥善解決，後續處理難度大。例如工作中若前期草率，後期可能形成“夾生飯”局面（）。
實際應用場景
- 飲食習俗：雲南哀牢山葉車族婚禮中，新娘需吃五分熟的夾生飯，寓意添丁吉兆（）。
- 社會現象：周恩來曾用“土改夾生飯”形容政策執行不徹底的問題（）。
- 日常警示：如提到“莫把作風建設做成夾生飯”，強調做事需一步到位（）。
解決方法
字面夾生飯可通過加水複蒸改善；比喻義的“夾生飯”則需重新規劃、投入更多資源彌補（）。

該詞生動體現了“不徹底”的核心矛盾，既用于生活經驗，也延伸至社會、工作等領域。