
見“ 滹沱麥飯 ”。
滹沱飯是源自中國古代的飲食典故,具體解釋如下:
滹沱飯指粥或麥飯,通常以麥子、豆類等雜糧煮成。其名稱來源于東漢劉秀與馮異的曆史典故。
據《後漢書·馮異傳》記載,劉秀稱帝前征戰途中,在滹沱河一帶遭遇饑寒,大将馮異獻上豆粥和麥飯解困。劉秀稱帝後,特以“滹沱麥飯”感念馮異恩情,後演變為“滹沱飯”一詞。民間傳說中,滹沱飯還與臘八飯有關聯,被認為是臘八節飲食習俗的前身。
宋代陶穀《清異錄》稱粥為“滹沱飯”;範成大詩句“相将飽喫滹沱飯”也化用此典,明代郎瑛、吳晗等文人亦在作品中提及。
如“滂沱大雨”“涕泗滂沱”等,但核心關聯詞仍為“滹沱麥飯”。
如需進一步了解典故細節或文學出處,可參考《後漢書》及宋代詩文作品。
滹沱飯是湖北省武漢市的一道傳統名菜,也是武漢菜系的代表之一。它由粳米、大腸、豬肉、香菇等材料炖煮而成。滹沱飯煮至米飯粘稠,肉爛湯濃,色香味俱佳,是一道美味可口的漢族傳統名菜。
滹沱飯的拆分部首是氵(三點水),戈(戈字旁),饣(食字旁),并且分為10個筆畫。
滹沱飯的名字來源于武漢方言,其中“滹沱”意指粘稠的樣子,形容煮熟的米飯軟糯,有濃稠感。這道菜肉爛米稠,又稱為滹沱飯。
滹沱飯的繁體字寫作「滬沱飯」。
滹沱飯在古時候的漢字寫法為「湖沱飯」。
1. 商家推出的特色菜品之一是滹沱飯,非常受歡迎。
2. 在武漢旅行,一定要嘗嘗正宗的滹沱飯。
滹沱飯的相關組詞有:滹沱、滹沱江、滹沱河、滹沱河大橋。
滹沱飯的近義詞有:黃鳝飯、毛豆飯。
滹沱飯的反義詞沒有明确的對應詞彙。
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