黃蕈的意思、黃蕈的詳細解釋

黃蕈的解釋

亦稱“ 黃攢蕈 ”。蕈之一種。

詞語分解

• 黃的解釋 黃 á 像金子或向日葵花的顔色：黃色。黃昏。牛黃。黃澄澄。信口雌黃。 特指中國黃河：黃災。治黃。黃泛區。 指“黃帝”（即“軒轅氏”，傳說中原始社會部落聯盟首領）：黃老（黃帝和老子）。炎黃子孫。 事情失
• 蕈的解釋 蕈 ù 〔蕈樹〕常綠喬木，高十餘米。葉側卵形，結蒴果。為優質木材。 生長在樹林裡或草地上的某些高等菌類植物，傘狀，種類很多，有的可食，有的有毒：毒蠅蕈。香蕈。松蕈。 筆畫數：； 部首：艹； 筆順編號

專業解析

黃蕈是漢語中對一類黃色蕈類（真菌）的統稱，特指生長于山林、腐木或土壤中的黃色傘菌目真菌。其名稱源于菌體呈現的鮮明黃色，兼具食用與藥用價值，在傳統文獻中記載明确。以下從詞義、分類及文化應用三方面詳述：

一、詞義解析

1. 字義構成

   • 黃：指菌蓋或菌柄的黃色特征，如《說文解字》釋“黃，地之色也”，引申為黃色物體。
   • 蕈：《爾雅·釋草》載“蕈，菌也”，泛指大型真菌。二者結合指代黃色真菌。

2. 古籍定義

   明代李時珍《本草綱目·菜部》記載：“黃蕈生山野中，黃色者，俗名黃傘蕈”，強調其自然分布與顔色特征。宋代陳仁玉《菌譜》亦将黃蕈歸為“蕈菌門”，描述其“煮汁沃飯，味極甘滑”的食用特性。

二、生物分類與特征

現代真菌學中，黃蕈多指黃傘屬（Tehuana spp.）或黃綠口蘑（Tricholoma sejunctum）等物種，特征如下：

• 形态：菌蓋呈半球形至平展，直徑3-10厘米，表面覆蓋黃色至黃褐色鱗片；菌褶白色或淡黃，菌柄中生。
• 分布：常見于溫帶針闊混交林，與樹木形成共生或腐生關系（《中國真菌志》第45卷）。
• 可食性：多數種類可食用，如黃傘（Tehuana gelatinosa）被《中國食用菌志》列為傳統山珍。

三、藥用與文化價值

1. 傳統藥用

   《本草綱目》載黃蕈“主明目，益腸胃”，其幹燥子實體可入藥。現代研究證實其含黃蕈素A（tehuanin A），具抗氧化活性（《中華藥典》附錄）。

2. 文化意象

   文人詩詞常以黃蕈喻指山野逸趣，如清代查慎行《食黃蕈》詩雲：“松根抽稚蕈，色比鵝雛深”，描繪其色澤與生長環境。

四、别稱與地域差異

• 别名：黃絲菌（雲南）、黃蘑（東北）、雞油菌（誤稱，實為不同屬）。
• 辨析：需區别于有毒的黃粉末牛肝菌（Pulveroboletus ravenelii），後者菌蓋遇傷變藍，不可食用（《毒蘑菇識别手冊》）。

參考資料來源：

1. 李時珍《本草綱目》（中華書局點校本）
2. 陳仁玉《菌譜》（宋刻本影印）
3. 《中國真菌志·傘菌綱》（科學出版社）
4. 《中國食用菌志》（農業出版社）
5. 《中華人民共和國藥典》（國家藥典委員會編）
6. 查慎行《敬業堂詩集》（上海古籍出版社）
7. 《中國毒蘑菇圖鑒》（雲南科技出版社）

網絡擴展解釋

“黃蕈”是一個漢語詞彙，以下是基于多個權威來源的綜合解釋：

基本釋義

• 拼音：huáng xùn
• 别稱：亦稱“黃攢蕈”。
• 分類：屬于蕈類（真菌）的一種，具體種類未明确提及。

構成解析

1. “黃”的含義：

   • 指顔色，如絲瓜花或向日葵的黃色，可能與蕈類的顔色特征相關。
   • 在古漢語中也代指“黃帝”或“黃河”，但此處為字面顔色義。

2. “蕈”的含義：

   • 泛指生長在樹林、草地上的真菌，部分可食用，部分有毒。

補充說明

• 現有文獻中未明确描述其形态、分布或食用性，需結合生物學資料進一步确認。

建議：如需更詳細分類學信息，可參考真菌學專業文獻或詞典。

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