
辛辣。 周立波 《山鄉巨變》上十一:“‘大概?’ 朱明 看 李月輝 一眼,辣辛地說道:‘這樣是大概,那樣是大概,那我們的經濟,不叫計劃經濟,要叫“大概”經濟了。’”
辣辛是漢語中描述強烈刺激性味道的複合詞,兼具“辣”與“辛”的雙重特性,多用于形容食物或藥物的口感。以下從權威詞典及語言學角度分項解析:
味覺屬性
“辣”指辣椒、生姜等引起的灼熱感;“辛”原指蔥蒜類沖鼻氣味,後泛指刺激性味道。二者結合後,辣辛強調強烈、尖銳的刺激性口感,常見于花椒、芥末、肉桂等食材。
參見《現代漢語詞典》(第7版)對“辣”“辛”的釋義。
引申含義
在文學語境中可隱喻言辭尖銳(如“辣辛的諷刺”)或處事果決(如“手段辣辛”),但此用法較少見。
參考《漢語大詞典》中“辛”“辣”的比喻義項。
綜合《漢字源流精解》及《古代漢語詞典》考據。
藥食同源觀
中醫理論中,辣辛味屬“發散行氣”之性,如《本草綱目》載花椒“味辛而麻”,生姜“辛溫散寒”,強調其驅邪通絡的藥效。
參見《中醫飲食營養學》對五味功能的論述。
地域飲食特征
川湘菜系以“麻辣”聞名,而“辛香”則是東南亞料理的核心風味,反映辣辛在飲食文化中的多元表達。
依據《中國飲食文化史》對味型地域性的分析。
說明:以上釋義綜合《現代漢語詞典》《漢語大詞典》《說文解字》《本草綱目》等權威典籍,并參考語言學及文化研究著作。因“辣辛”為複合詞,其釋義需結合構成語素的語義演變及實際語用分析。
“辣辛”是一個漢語詞彙,綜合各詞典和文獻解釋如下:
指辛辣的味道或刺激性感受。該詞由“辣”和“辛”組合而成:
形容食物
用于描述食物或調料具有雙重刺激性,如辣椒、姜、蒜等帶來的味覺體驗。
比喻性表達
在文學作品中可引申為言辭、态度的尖銳或嚴厲。例如:
周立波《山鄉巨變》中:“朱明看李月輝一眼,辣辛地說道:‘這樣是大概,那樣是大概,那我們的經濟,不叫計劃經濟,要叫“大概”經濟了。’”
“辣辛”在當代漢語中使用頻率較低,更多見于文學作品或特定方言中。如需更全面的釋義,可參考漢典或滬江詞典的權威解釋。
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