甕頭清的意思、甕頭清的詳細解釋

甕頭清的解釋

即甕頭春。宋蘇舜欽 《夜聞笮酒有聲因而成詠》：“隻待松軒看飛雪，呼賓同飲甕頭清。” 宋範成大 《四時田園雜興》詩之五七：“煮酒春前臘後蒸，一年長饗甕頭清。” 元無名氏 《燕青博魚》第三折：“怪道我這腳趔趄站不定啊，原來那一盞盞都是甕頭清。”參見“ 甕頭春 ”。

甕的解釋甕（甕） è 一種盛水或酒等的陶器：水甕。酒甕。菜甕。甕城（圍繞在城門外的小城）。甕牖（弖）繩樞（以破甕作窗戶，以草繩系戶樞。形容家裡窮）。姓。筆畫數：；部首：瓦；筆順編號：

甕頭清是漢語中一個具有特定文化内涵的古代酒類詞彙，其核心含義可從以下三個層面解析：

指甕中初釀成、未經壓濾的新酒。“甕”指陶制盛酒器，“頭”強調酒液處于釀造初期階段，“清”則形容新酒未經沉澱時呈現的清澈狀态（與“濁酒”相對）。該詞突出酒的新鮮質地，常見于唐宋詩文，如唐代白居易《問劉十九》中“綠蟻新醅酒”的“新醅酒”即屬同類概念，描繪甕裝初釀酒的典型形态。

在文學作品中，“甕頭清”常承載閑適生活與待客之情的象征。例如宋代陸遊《遊山西村》“莫笑農家臘酒渾”之句，雖未直用該詞，卻延續了以甕裝家釀酒表達質樸鄉情的意象傳統。此類描述凸顯了古代農耕社會中以自釀酒待客的民俗文化。

據《齊民要術·造神曲并酒》記載，古代釀酒需經“壓榨”工序分離酒糟，而“甕頭清”特指壓濾前的初釀原漿，因含微量發酵殘留物，酒體呈現獨特清透感。這一工藝特征使其區别于完全澄清的陳釀，成為早期酒類的代表性形态。

權威參考文獻：

“甕頭清”是一個古代漢語詞彙，具體解釋如下：

“甕頭清”指代一種酒，即甕頭春，是古代對初熟酒或優質酒的稱呼。其名稱來源于盛酒的陶器“甕”，而“清”可能形容酒質清澈或口感清冽。

詞義演變
該詞最早見于宋代詩詞，如蘇舜欽《夜聞笮酒有聲因而成詠》中“呼賓同飲甕頭清”，以及範成大《四時田園雜興》中“一年長饗甕頭清”，均指代酒。元代雜劇《燕青博魚》中也有類似用法。
與“甕頭春”的關系
兩者為同義詞，均指初釀或新熟的酒。例如，宋代《酒名記》記載的“甕頭春”即屬此類。

需注意，個别資料（如）将其解釋為“思想行為清白無私”的成語，但此說法未見于權威古籍或主流詞典，可能是現代誤讀或混淆。

“甕頭清”主要用于古代文學作品中，指代新釀的優質酒，而非現代漢語常用詞彙。如需進一步考證，可參考《漢典》《滬江詞典》等來源。