酪乳的意思、酪乳的詳細解釋
酪乳的解釋
牛羊馬等乳汁所制成的飲料。 宋 張耒 《次韻答天啟》：“三年 河東 走胡馬，絶口魚鰕便酪乳。” 元 薩都剌 《贈答來複上人》詩之一：“上人起飲黃封酒，可勝醍醐酪乳甜。” 清 馬維翰 《大喇嘛寺歌》：“六時梵唄若功課，渴飲酪乳飢牛羊。”
詞語分解
- 酪的解釋 酪 à 用動物的乳汁做成的半凝固食品：奶酪。幹酪。酪蛋白（一種含磷的複合蛋白。乳中蛋白質的主要成分。營養價值較高。可制成幹酪）。 用果實做的糊狀食品：果酪。杏仁酪。 筆畫數：； 部首：酉； 筆順編號
- 乳的解釋 乳 ǔ 分泌奶的器官：乳房（亦稱“乳”、“ * ”）。乳峰。乳罩。 乳房中分泌出來的白色甜汁：乳汁（亦稱“奶”）。哺乳。乳母（奶媽）。乳臭（?）未幹（對年幼人表示輕蔑）。 像乳汁的東西：豆乳。乳膠。乳腐
網絡擴展解釋
“酪乳”是一個具有多重含義的詞語，具體解釋如下：
一、基本定義
- 字面含義：指通過加工牛奶、羊奶等動物乳汁制成的飲品或乳制品。傳統制作方法是攪拌全脂牛奶并分離出奶油後剩餘的液體，具有微酸口感和豐富營養。
- 現代分類：
- 傳統酪乳：攪拌黃油後剩餘的液體，常見于印度、東南亞等地，可直接飲用或用于烘焙。
- 培養酪乳：通過發酵工藝制成的乳制品，口感更濃郁，常用于歐美地區的烹饪和飲品。
二、制作與特性
- 制作過程：将乳汁攪拌後分離奶油，剩餘液體經自然發酵或巴氏殺菌處理，形成略帶酸味的乳漿。
- 營養價值：富含蛋白質、鈣和益生菌，有助于促進新陳代謝和消化健康。
三、文化與應用
- 成語用法：在中文語境中，也比喻事物經過長期培養後呈現的良好狀态（如“如酪乳般醇厚”）。
- 曆史記載：宋代詩詞中已出現相關描述，例如張耒《次韻答天啟》提到“酪乳”作為日常飲品。
四、其他說明
部分文獻中，“酪乳”也泛指牛、羊、馬等乳汁制成的飲料，但現代更特指加工後的乳制品。
如需更詳細的曆史或制作工藝，可參考食品科學或傳統乳制品相關文獻。
網絡擴展解釋二
《酪乳》的意思
《酪乳》是一個由兩個漢字組成的詞語，意思是指以牛奶等為原料經過發酵或添加菌種等工藝制成的乳品。它是一種飲品，具有營養豐富、口感細膩的特點。
拆分部首和筆畫
《酪乳》這個詞可以根據其漢字進行拆分：
- 酪（酉+各）：由酉部作為部首，表示與酒、釀造相關；各是指霧氣、煙氣之意。
- 乳（乙+⺻）：由乙部作為部首，表示與奶類相關；⺻表示乳房的形狀。
根據拆分的結果，可以得知《酪乳》的部首分别是酉和乙，筆畫數分别是9和5。
來源和繁體
《酪乳》一詞源自于中文，是對一種乳制品的稱呼，廣泛使用在中國以及華語地區。在繁體中文字裡，酪乳的寫法為「酪乳」，和簡體字寫法基本相同。
古時候漢字寫法
在古時候的漢字寫法中，酪乳的寫法與現代相似，沒有明顯變化。
例句
以下是一些關于《酪乳》的例句：
- 我喜歡喝酪乳，它既美味又健康。
- 酪乳中含有豐富的益生菌，對腸道有益。
- 在超市裡，有各種口味的酪乳可供選擇。
組詞
以下是一些與《酪乳》相關的組詞：
近義詞和反義詞
與《酪乳》有關的近義詞包括：乳品、發酵乳、原味乳。而沒有明确的反義詞與之對應。
别人正在浏覽...
【别人正在浏覽】
