辣椒的意思、辣椒的詳細解釋

辣椒的解釋

(1) [chilli;red pepper;bush redpepper]

(2) 一年生草本植物,葉卵形、互生,花單生或簇生于葉腋或枝腋,花冠白色,漿果長指形或圓粒狀,成熟時一般為紅色,也有呈黃、青色等,味辛辣,可供作蔬菜或調味用

(3) 該種植物的果實

一年生草本植物。葉子卵狀披針形，花白色。原産于南美洲熱帶地區，引入我國後普遍栽培。又名番椒、大椒。果實青色，成熟後變成紅色；一般都有辣味，主要供食用，也可以入藥。

辣的解釋辣 à 像姜、蒜等的剌激性味道：辣椒（一年生草木植物，果實有毛筆尖形、燈籠形等，青色，成熟後變成紅色。可食，亦可入藥。亦稱“辣子”）。辛辣。辣乎乎。酸甜苦辣。辣味刺激：辣眼睛。兇狠，刻毒：毒辣。潑
椒的解釋椒 ā 〔花椒〕ａ．落葉灌木或小喬木，果實球形，暗紅色，種子黑色，可供藥用或調味；ｂ．這種植物的果實，簡稱“椒”，如“椒鹽”。“椒酒”。“椒桂”（常用來喻賢人）。〔胡椒〕ａ．常綠藤本植物，果實球形，

辣椒是茄科辣椒屬（Capsicum）植物的統稱及其果實的名稱，在漢語中具有以下詳細釋義：

植物學定義
指一種一年生或多年生草本植物，原産于美洲熱帶地區，現廣泛栽培于全球。其果實通常呈圓錐形、長條形或燈籠形，未成熟時多為綠色，成熟後轉為紅、黃、紫等色，果肉薄而中空，内含多數扁腎形種子。

來源：《現代漢語詞典》（第7版），商務印書館，2016年。
果實特征
果實富含辣椒素（Capsaicin），具有強烈的辛辣味，是中國及亞洲多國飲食中重要的調味品。根據辣度差異，可分為甜椒（燈籠椒）和辣椒兩大類。

來源：《漢語大詞典》，漢語大詞典出版社，1994年。

文化象征
在漢語語境中，"辣椒"常比喻性格潑辣或行事風格激烈之人，如俗語"辣椒雖小辣人心"，引申為個性鮮明、敢作敢為的特質。

來源：《中國俗語大辭典》，上海辭書出版社，2011年。
藥用價值
傳統醫學記載辣椒有溫中散寒、開胃消食之效。現代研究證實其辣椒素具有抗氧化、促進代謝作用（詳見《中華本草》第10卷）。

來源：《中藥大辭典》，人民衛生出版社，2006年修訂版。

在西南官話區稱"海椒"，閩南語稱"番姜"，粵語稱"指天椒"（特指小果型辣椒），反映其地域傳播路徑。

來源：《漢語方言大詞典》，中華書局，1999年。

辣椒（學名：Capsicum annuum L.）是一種茄科辣椒屬草本植物，其詞義可從以下角度解析：

1. 植物學特征
辣椒為一年或有限多年生草本，莖部微生柔毛，葉卵狀披針形，花單生且多為白色，果實呈圓錐形、長圓形或燈籠狀，未成熟時綠色，成熟後轉為紅、黃、紫等色，以紅色最常見。果實因含辣椒素而具辣味，既是蔬菜也可作調味品，部分地區稱“海椒”。

2. 起源與傳播
原産于中南美洲熱帶地區，古印第安人早在公元前7500年已馴化栽培。15世紀末由哥倫布帶回歐洲，明代末期經海路傳入中國。

3. 用途與營養價值
辣椒富含維生素C（蔬菜中居首），可增進食欲，常用于菜肴調味。其辣味源于辣椒堿類物質，具有溫中散寒、開胃消食的藥用功效，適用于寒性胃痛、風濕性關節炎等症，但慢性膽囊炎、痔瘡患者需慎用。

4. 文化引申義
在漢語語境中，“辣椒”可比喻言辭或行為尖銳刺激，帶有挑釁或諷刺意味，如“說話像辣椒一樣嗆人”。

提示：如需了解辣椒的完整形态描述（如花萼、種子特征）或具體藥用成分，可查閱植物學專著或中醫藥文獻。