烤爐的意思、烤爐的詳細解釋
烤爐的解釋
(1) [brazier;oven]∶一種烹調器具,其中待烹調的食物依靠金屬栅格被置于熱源(如燒紅的煤或電熱)上方
(2) [roaster]
(3) 一種用來焙炒咖啡或花生的設備
(4) 專供焙、烤、烘、灸用的機器或裝置
詞語分解
- 烤的解釋 烤 ǎ 把東西放在火的周圍使幹或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。 挨近火取暖:烤火。烤一烤手。 筆畫數:; 部首:火; 筆順編號:
- 爐的解釋 爐 (爐) ú 取暖、做飯或冶煉用的設備,種類很多,普通用煤火發熱,有用煤氣、電力的:爐子。爐火。鍋爐。熔爐。爐火純青(喻功夫達到純熟完美的境地)。 古同“垆”,古代酒店前放置酒壇的爐形土墩,借指酒店
網絡擴展解釋
烤爐是一種用于烘烤食物的設備,其定義和功能在不同場景下有所擴展,具體解釋如下:
一、基礎定義
烤爐指通過熱空氣或熱氣體對食物進行烘烤、焙燒的裝置。根據使用場景不同,可分為:
- 烹調器具:通過金屬栅格将食物置于熱源(如煤炭、電熱)上方加熱()。
- 焙炒設備:用于加工咖啡、花生等食材()。
- 廣義高溫處理裝置:泛指以熱氣體進行高溫處理的機器,如工業烘幹()。
二、結構與類型
- 封閉/半封閉結構:現代烤爐多為封閉設計,通過熱空氣循環加熱食物,如家用烤箱()。
- 開放結構:以明火或開放熱源直接加熱,例如傳統燒烤爐()。
- 分層控制:工業烤爐分單層、雙層或三層,各層可獨立調節溫度()。
三、主要用途
- 家庭烹饪:烘焙面包、蛋糕、披薩等面食,或烤制肉類()。
- 食品加工:焙炒堅果、咖啡豆,或烘幹食材()。
- 工業應用:用于産品烘幹、熱處理等工業流程()。
四、工作原理
通過電熱管、燃氣或傳統燃料(如木炭)産生熱量,在密閉或開放空間内形成熱空氣對流,使食物均勻受熱。現代設備多配備自動恒溫系統()。
五、注意事項
初次使用需清潔并空烤以去除雜質;使用時需注意通風散熱,避免高溫燙傷()。
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網絡擴展解釋二
烤爐
烤爐(kǎo lú)是指用來烤制食物或物品的設備或器具。它可以提供高溫加熱,使食物或物品受熱均勻并達到所需的烹饪效果。
該詞的拆分部首是火(huǒ)和父(fù),共有6個筆畫。火表示爐火,父表示父親。烤爐的拆分部首與詞義相關,體現了其本質和功能。
烤爐一詞來源于漢語,并被廣泛使用于現代漢語中。它代表了人們發展烹饪技術的需求和對食物加熱的追求。
在繁體字中,烤爐的寫法一般與簡體字保持一緻,沒有明顯的差别。
在古時候,烤爐的漢字寫法可能有所不同。古代漢字書法的變化和演變使得一些字形在書寫上有所差異。然而,在古代文獻中有關烤爐的描述相對較少,所以對于古代烤爐的漢字寫法并沒有太多資料。
以下是一些關于烤爐的例句:
- 他使用烤爐烤了一隻雞。
- 這個烤爐可以調節溫度,烤出來的面包非常香脆。
- 餐廳後面設有大型烤爐,用于制作燒烤食品。
以下是一些與烤爐相關的組詞:
- 烤箱(kǎo xiāng)
- 烤肉(kǎo ròu)
- 烤魚(kǎo yú)
- 烤羊肉串(kǎo yáng ròu chuàn)
以下是一些與烤爐相近的詞語:
- 爐子(lú zi)
- 竈台(zào tái)
- 烤架(kǎo jià)
- 火爐(huǒ lú)
以下是一些與烤爐相反的詞語:
- 水煮器(shuǐ zhǔ qì)
- 蒸鍋(zhēng guō)
- 炖盅(dùn zhōng)
- 冷藏櫃(lěng cáng guì)
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