烤炉的意思、烤炉的详细解释
烤炉的解释
(1) [brazier;oven]∶一种烹调器具,其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源(如烧红的煤或电热)上方
(2) [roaster]
(3) 一种用来焙炒咖啡或花生的设备
(4) 专供焙、烤、烘、灸用的机器或装置
词语分解
- 烤的解释 烤 ǎ 把东西放在火的周围使干或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。 挨近火取暖:烤火。烤一烤手。 笔画数:; 部首:火; 笔顺编号:
- 炉的解释 炉 (爐) ú 取暖、做饭或冶炼用的设备,种类很多,普通用煤火发热,有用煤气、电力的:炉子。炉火。锅炉。熔炉。炉火纯青(喻功夫达到纯熟完美的境地)。 古同“垆”,古代酒店前放置酒坛的炉形土墩,借指酒店
网络扩展解释
烤炉是一种用于烘烤食物的设备,其定义和功能在不同场景下有所扩展,具体解释如下:
一、基础定义
烤炉指通过热空气或热气体对食物进行烘烤、焙烧的装置。根据使用场景不同,可分为:
- 烹调器具:通过金属栅格将食物置于热源(如煤炭、电热)上方加热()。
- 焙炒设备:用于加工咖啡、花生等食材()。
- 广义高温处理装置:泛指以热气体进行高温处理的机器,如工业烘干()。
二、结构与类型
- 封闭/半封闭结构:现代烤炉多为封闭设计,通过热空气循环加热食物,如家用烤箱()。
- 开放结构:以明火或开放热源直接加热,例如传统烧烤炉()。
- 分层控制:工业烤炉分单层、双层或三层,各层可独立调节温度()。
三、主要用途
- 家庭烹饪:烘焙面包、蛋糕、披萨等面食,或烤制肉类()。
- 食品加工:焙炒坚果、咖啡豆,或烘干食材()。
- 工业应用:用于产品烘干、热处理等工业流程()。
四、工作原理
通过电热管、燃气或传统燃料(如木炭)产生热量,在密闭或开放空间内形成热空气对流,使食物均匀受热。现代设备多配备自动恒温系统()。
五、注意事项
初次使用需清洁并空烤以去除杂质;使用时需注意通风散热,避免高温烫伤()。
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网络扩展解释二
烤炉
烤炉(kǎo lú)是指用来烤制食物或物品的设备或器具。它可以提供高温加热,使食物或物品受热均匀并达到所需的烹饪效果。
该词的拆分部首是火(huǒ)和父(fù),共有6个笔画。火表示炉火,父表示父亲。烤炉的拆分部首与词义相关,体现了其本质和功能。
烤炉一词来源于汉语,并被广泛使用于现代汉语中。它代表了人们发展烹饪技术的需求和对食物加热的追求。
在繁体字中,烤炉的写法一般与简体字保持一致,没有明显的差别。
在古时候,烤炉的汉字写法可能有所不同。古代汉字书法的变化和演变使得一些字形在书写上有所差异。然而,在古代文献中有关烤炉的描述相对较少,所以对于古代烤炉的汉字写法并没有太多资料。
以下是一些关于烤炉的例句:
- 他使用烤炉烤了一只鸡。
- 这个烤炉可以调节温度,烤出来的面包非常香脆。
- 餐厅后面设有大型烤炉,用于制作烧烤食品。
以下是一些与烤炉相关的组词:
- 烤箱(kǎo xiāng)
- 烤肉(kǎo ròu)
- 烤鱼(kǎo yú)
- 烤羊肉串(kǎo yáng ròu chuàn)
以下是一些与烤炉相近的词语:
- 炉子(lú zi)
- 灶台(zào tái)
- 烤架(kǎo jià)
- 火炉(huǒ lú)
以下是一些与烤炉相反的词语:
- 水煮器(shuǐ zhǔ qì)
- 蒸锅(zhēng guō)
- 炖盅(dùn zhōng)
- 冷藏柜(lěng cáng guì)
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