
[oven] 火爐。烘焙、加熱或幹燥用的磚石爐竈
火爐。 宋 司馬光 《送邵興宗之丹陽》詩:“赤日裂後土,萬家如烘爐。” 許地山 《危巢墜簡·東野先生五》:“牆下兩三個大小不等、欲裂不裂的破烘爐,落在地下一掬燒了半截的雜柴。”
烘爐是漢語中一個兼具實用性與文學色彩的詞彙。從《漢語大詞典》的定義來看,烘爐本義指“用于烘烤、加熱的爐具”,其結構通常為封閉或半封閉式,通過燃料燃燒産生熱量,適用于食品加工、金屬冶煉或手工藝品制作。例如傳統燒餅作坊中,泥土砌築的圓形烘爐可均勻傳熱烤制面食。
在文學語境中,烘爐常被賦予象征意義。《現代漢語規範詞典》指出,該詞可比喻“能熔煉、改變事物的強大力量”,如《莊子·大宗師》中“今一以天地為大爐”即暗含烘爐意象,喻指自然規律對萬物的塑造作用。宋代詩人戴複古《大熱》中“天地一大窯,陽炭烹六月”亦用烘爐形容酷暑的熾熱環境。
《古代漢語常用字字典》特别強調其詞性特征:作名詞時指具體器物,作動詞時則有“用爐烘烤”的動作含義,如《天工開物》記載的“烘爐鍛鐵”工藝。現代漢語中該詞多保留名詞用法,常見于傳統手工業及文學比喻領域。
“烘爐”一詞的含義可從多個維度解析,具體如下:
烘爐(拼音:hōng lú)指用于烘焙、加熱或幹燥的磚石爐竈,常見于工業或日常烘烤場景。例如宋代周邦彥詞中“露浥烘爐”即描繪烘烤暖爐的意象。
作用
烘爐曲線
指烘爐過程中需遵循的升溫速度與保溫時間圖表,是确保烘爐質量的關鍵标準。
文學意象
烘爐常被用于描繪溫暖或熱烈的場景,如宋代詩詞中烘托節日氛圍。
成語比喻
在成語中,烘爐比喻能烘托氣氛或提升效果的環境或人物,如“如入烘爐”形容熱烈的情境。
部分資料提到烘爐可指塗膜幹燥設備(如烘幹室),但此用法相對專業化。
總結來看,烘爐既是實體爐竈,也在工業流程和文學語境中承載了功能性及象征性意義。若需了解具體烘爐操作标準,可參考、5等來源的完整技術說明。
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