香味的意思、香味的詳細解釋

香味的解釋

(1) [bouquet]∶食物的香氣;任何香氣

(2) [sweet smell;fragrance]∶花香或其他不太濃的香味

蘋果的香味

詳細解釋

猶香氣。 唐 杜甫 《孟倉曹步趾領新酒醬二物滿器見遺老夫》詩：“飯糲添香味，朋來有醉泥。”

詞語分解

• 香的解釋 香 ā 氣味好聞，與“臭”相對：香味。香醇。芳香。清香。 舒服：睡得香。 味道好：這魚做得真香。 受歡迎：這種貨物在農村香得很。 稱一些天然或人造的有香味的東西：麝香。靈貓香。龍涎香。檀香。沉香。 舊
• 味的解釋 味 è 舌頭嘗東西所得到的感覺：味覺。味道（亦指興趣）。滋味。 鼻子聞東西所得到的感覺：氣味。香味兒。 情趣：趣味。興味。意味。津津有味。 體會，研究：體味。耐人尋味。 量詞，指中草藥的一種：五味藥。

專業解析

香味的詳細釋義

“香味”是漢語中描述氣味特征的複合詞，指物質散發出的令人愉悅的芬芳氣息，常見于自然物質（如花卉、果實）或人工制品（如香水、食品）。根據《現代漢語詞典》（第七版），其核心定義為“芳香的氣味”，強調嗅覺感知與主觀體驗的結合。

1. 詞義構成與詞源

   “香”原指谷物成熟後的香氣（《說文解字》），後引申為一切美好氣味；“味”則從“口”部，本義與味覺相關，後擴展至嗅覺範疇。二者結合後，形成兼具嗅覺享受與情感聯動的表達。

2. 感官屬性與科學解釋

   香味的産生與揮發性有機物（VOCs）密切相關。例如，花朵中的苯乙醇、水果中的酯類化合物等，均可通過鼻腔感知并觸發大腦愉悅反應（《食品風味化學》，中國輕工業出版社）。

3. 文化象征與應用

   在傳統文化中，香味常被賦予道德與美學意義，如《禮記》以“芝蘭之室”比喻德行修養，佛教用“香”象征清淨修行。現代生活中，香味廣泛應用于食品工業、化妝品及芳香療法領域。

4. 語言學分類

   按《漢語大詞典》劃分，“香味”屬中性偏褒義詞，可與“清香”“幽香”等近義詞搭配，反義為“臭味”“腥味”，語用場景涵蓋文學描寫、商品描述及日常對話。

網絡擴展解釋

“香味”是一個漢語詞彙，綜合多來源信息，其解釋可分為以下幾方面：

一、基本釋義

1. 氣味特征
   指芳香、令人愉悅的氣味，與“臭味”相對。既包括食物的香氣（如“蘋果的香味”），也涵蓋花香或其他自然淡雅的芬芳（如茉莉、檀香等）。

2. 感官體驗
   通過嗅覺和味覺共同感知，例如“碧綠松仁卷、粉皮拌腰片”這類菜肴的香味兼具色、香、味（）。

二、詞源與擴展含義

• 字義構成：
  “香”字本義與谷物成熟後的氣味相關，後泛指一切好聞的氣息（）。
  “味”則強調感官體驗的融合，如“香味”常與“甘美”“舒適”等感受關聯（）。

• 文化引申：
  在古籍中，香味可象征美好事物，如杜甫詩句“飯粝添香味”以香味比喻生活的滿足感（）。

三、相關詞語

• 近義詞：香氣、芳香、馨香（）。
• 反義詞：臭氣、異味（）。

四、用法示例

1. 自然香氣：“薄荷葉揉捏後散發清香”（）。
2. 人工調香：“婚禮用的小蒼蘭香調”（）。
3. 比喻表達：“祝福短信散發水果香味，傳遞情意”（）。

五、權威補充

根據《說文解字》，“香”字從黍從甘，本義為谷物成熟後的甘美氣味（），進一步印證了香味與自然、生活體驗的緊密關聯。

如需更完整的古籍例句或用法分析，可參考、4、6等來源。

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