(1) [dry green bamboo strips on the fire before writing on them;completion of a book manuscript]∶古時把書寫在竹簡上,為防蟲蛀須先用火烤幹水分,叫“殺青”。後泛指寫定著作
欲殺青簡以寫經書。——《後漢書·吳祐傳》
《三苞》奇字已殺青。——宋· 陸遊《讀書》
(2) [heat green tea]∶加工綠茶的一道工序,把嫩葉加高溫烤軟,破壞其中的酵素,防止發酵并使茶葉保持原有綠色,以便進一步加工
(1).古代制竹簡程式之一。将竹火炙去汗後，刮去青色表皮，以便書寫和防蠹。《太平禦覽》卷六○六引 漢 劉向 《别錄》：“殺青者，直治竹作簡書之耳。新竹有汁，善朽蠹。凡作簡者，皆於火上炙乾之。”《後漢書·吳祐傳》：“ 恢 欲殺青簡以寫經書。” 李賢 注：“殺青者，以火炙簡令汗，取其青易書，復不蠧，謂之殺青，亦謂汗簡。”
(2).古人校書，初書于竹簡上，改定後再書于絹帛。後因泛稱繕成定本或校刻付印為“殺青”。 南朝 梁武帝 《撰〈孔子正言〉竟述懷》詩：“删次起實沉，殺青在建酉。” 唐 劉知幾 《史通·叙事》：“夫 班 馬 執簡，既五經之罪人，而 晉 宋 殺青，又三史之不若。” 梁啟超 《*********未來記》緒言：“既念欲俟全書卒業，始公諸世，恐更閲數年，殺青無日。”一說，古人著書，初稿書于青竹皮上，取其易于改抹，改定後再削去青皮，書于竹白，謂之“殺青”。參閱 明 姚福 《青溪暇筆》。
(3).古時造紙方法。參閱 明 宋應星 《天工開物·殺青》。
(4).綠茶加工初制的第一個工序。将鮮茶葉置鍋中炒焙，便于揉撚。
"殺青"是漢語中具有多重含義的複合詞，其核心概念均指向"完成關鍵工序"的語義内核。從漢語詞典角度可作如下分層解析：
一、古籍制作術語 最早見于《後漢書·吳佑傳》，指古人制作竹簡時用火烤炙青竹，去除竹汗（竹内水分）以防蟲蛀。東漢許慎《說文解字》釋為："殺，削也；青，竹皮也"，特指削除竹簡青色表皮并烘烤定型的工序。
二、現代文藝領域轉義
三、茶葉加工專稱 在《中國茶經》（2011修訂版）中定義為綠茶制作關鍵工序，通過高溫（200-300℃）快速破壞鮮葉氧化酶活性，該工藝可追溯至明代羅廪《茶解》記載的"炒青"技法
四、法律術語引申 最高人民法院2019年發布的《民事訴訟程式繁簡分流改革試點問答》中，将重大案件流程終結喻稱為"程式殺青"，體現司法領域的術語創新
該詞演變軌迹完整呈現了漢語詞彙從具體工藝到抽象概念的語義遷移過程，其跨領域應用彰顯了中國語言文化的延展性特征。
“殺青”一詞的含義經曆了從古代工藝到現代多領域應用的演變，以下是其核心解釋：
竹簡制作工序
源于先秦時期，古人用火烤炙青竹簡（稱為“汗青”），去除表面油質和水分，防止蟲蛀。定稿時削去竹青，在竹白上書寫，這一過程稱為“殺青”，後引申為著作完成。
文獻定稿代稱
漢代後，“殺青”泛指書籍定稿或校刻付印，如陸遊詩句“《三巷》奇字已殺青”即用此意。
影視制作術語
指影視作品完成前期拍攝，進入後期制作階段，英文對應“wrap”。例如：“電影《天下無賊》轉戰多地後殺青”。
綠茶加工工藝
茶葉初制首道工序，通過高溫破壞鮮葉氧化酶活性，保持綠色并便于揉撚。
竹簡防蛀工藝 → 著作定稿 → 影視/制茶等領域的“完成”代稱。這一過程體現了語言從具體技術向抽象概念的轉化。
悲觀厭世贲育并疆兼巷遲鈍淡粉誕靜得對凋耗笃摯二情耳識二學分磔哥兒各式各樣攻駒功料鈎錯怪人故而過瞞號恸好一歇皇侄阛肆畫旨渾齊教督诘曉瘠己肥人絶流軍拏雷奔雲谲理事流痞厲骛理詠陸陸冒名接腳秘獄毆捶千牛仗诮譏麒麟兒起粟榮命獅象搏兔，皆用全力説谏疏遬損思糖饴探伺調風鐵絲網鐵鞋踏破囤積居奇哇啦,哇喇無染無聲樂祥輝