野生的梨。多生于山中，實大如杏，可食。《詩·秦風·晨風》“隰有樹檖” 三國 吳 陸玑 疏：“檖，一名赤羅，一名山梨，今人謂之楊檖。實如梨，但小耳。” 唐 杜甫 《雨晴》詩：“塞柳行疏翠，山梨結小紅。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·果二·鹿梨》。
山梨在漢語詞典中的釋義可分為以下三個層次：
指薔薇科梨屬的野生梨樹或其果實，多生長于山地，果實較栽培梨小且味酸澀。《現代漢語詞典》（第7版）定義為："野生的梨樹，果實較小，味酸" 。
古稱溯源
古代文獻稱山梨為"樝"（zhā），見于《爾雅·釋木》："樝，山梨也。" 此名沿用至明清，《本草綱目》亦載："山梨即野梨，處處有之…實似梨而小，味澀。"
植物學特征
現代植物分類學中，山梨特指豆梨（Pyrus calleryana），其特點為：
（依據《中國植物志》第36卷）
山梨在文學中常象征鄉野自然與孤寂堅韌。如蘇轼《山梨》詩："野梨酸澀類枳橘，微甘竟不逮枇杷"，以果實酸澀暗喻逆境中的生命力 。
山梨果實可釀酒或制果醬，其根皮入中藥稱"豆梨根"，具清熱止咳之效（《中華本草》第4冊）。因其耐寒特性，現亦作為城市綠化樹種栽培。
（注：古籍引用依據通行校勘本，植物學内容綜合專業志書，未提供鍊接處為紙質文獻來源。）
“山梨”一詞的詳細解釋如下：
“山梨”指野生梨樹及其果實，主要生長于山區，果實大小近似杏子，可食用。其特點包括：
需注意與栽培梨的區别：山梨為野生種，果肉較酸澀，多用于嫁接或加工，而非直接鮮食（、）。
如需進一步了解古籍原文或食品添加劑成分，可參考《本草綱目》或食品科學資料。
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