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肉餡的意思、肉餡的詳細解釋

關鍵字:

肉餡的解釋

[corporal punishment] 包餃子用的碎肉末

詞語分解

網絡擴展解釋

肉餡的詳細解釋如下:

一、基本定義 指将肉類(如豬肉、牛肉、雞肉等)剁碎或絞碎後形成的碎肉末,主要用于包裹在面食中,如餃子、包子、餡餅等。

二、分類與制作

  1. 按肥瘦比例:分為純瘦肉末(腿肉或臀尖肉)、肥瘦肉末(五花肉)、肥肉末(肥膘加少量瘦肉)。
  2. 按肉類來源:常見有豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、蝦肉餡等,不同肉類可搭配蔬菜或調味料豐富口感。

三、用途與示例

四、營養與搭配

五、相關文化 “餡”字本義指包裹在面食中的填料,除肉類外,亦可為糖、豆沙等,體現中華飲食的包容性。

如需更全面的制作方法或地域特色,可參考豆果美食等專業平台。

網絡擴展解釋二

《肉餡》的意思

《肉餡》是指用肉類做成的餡料,通常用于制作包子、餃子等食品。肉餡可以是豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡等,通過加入蔥、姜、鹽等調料,制成具有鮮美口感的餡料。

拆分部首和筆畫

《肉餡》這個詞由兩個部分組成:「⺼」和「䝗」。部首「⺼」又稱為「月」,表示與肉相關的意思;「䝗」則為肉餡的具體字形,共有11個筆畫。

來源和繁體字

《肉餡》一詞的來源可以追溯到古代漢字的演變。它的古體字為「⺼⿰午刀三」,即由「⺼」(肉)與「午」(食物)、「刀」(用于切割)和「三」(表示數量)組成。在繁體字中,「䝻」代替了「䝗」為其字形。

古時候漢字寫法

在古代漢字的寫法中,表示「肉餡」的字形并非現在的樣子,而是類似于「⺼⿰午刀三」這樣的結構,更加複雜且更具象征性。隨着漢字的演變和簡化,現代漢字的寫法更加簡明直觀。

例句

1. 奶奶包的餃子餡裡加了很多韭菜,比較清淡,不像媽媽包的那麼肉餡味。

2. 這家包子鋪的豬肉餡鮮嫩,香氣撲鼻,每天都有很多人排隊購買。

組詞

1. 肉包子:以肉餡為主要餡料的包子。

2. 肉餃子:以肉餡為主要餡料的餃子。

3. 肉月餅:以肉餡為内餡的月餅。

近義詞和反義詞

近義詞:肉團、肉餅、肉塊。

反義詞:素餡(不含肉類的餡料)。

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