麴車的意思、麴車的詳細解釋

麴車的解釋

酒車。 唐 杜甫 《飲中八仙歌》：“ 汝陽 三鬥始朝天，道逢麴車口流涎。”麴，一本作“ 麯 ”。 元 耶律楚材 《西域從王君玉乞茶因其韻》之四：“酒仙飄逸不知茶，可笑流涎見麴車。” 清 趙翼 《真州蕭娘制糕餅最有名人呼為蕭美人點心子才以饋奇中丞中丞寵之以詩一時傳為佳話餘亦作六絕句》之六：“麯車涎早溢殘牙，曲盝何當送我家。”參見“ 酒車 ”。

詞語分解

• 麴的解釋 麴 ū 同“曲”⑥。 姓。 筆畫數：； 部首：麥； 筆順編號：
• 車的解釋 車 （車） ē 陸地上有輪子的交通工具：火車。車駕（帝王的馬車）。車裂（中國古代一種殘酷的死刑，俗稱“五馬分屍”）。前車之鑒。 用輪軸來轉動的器具：紡車。水車。 用水車打水：車水。 指旋床或其他機器：

專業解析

麴車（qū chē）是漢語中一個具有特定文化内涵的古語詞，其核心含義指運載酒曲的車，後引申為酒或釀酒之事的代稱。以下從詞典釋義、詞源演變及文化象征三方面解析：

一、詞典釋義

1. 本義

   指專門運輸酒曲（釀酒發酵劑）的車輛。

   來源：《漢語大詞典》（第二版）第12卷，第987頁

2. 引申義

   因酒曲與釀酒直接相關，故代指酒或釀酒活動，常見于古代詩文。

   例證：唐代杜甫《飲中八仙歌》："道逢麴車口流涎，恨不移封向酒泉。"

   來源：《全唐詩》卷二百十六

二、詞源與字形

• "麴"：從"麥"（原料）與"匊"（包裹發酵），本義為釀酒用的發酵曲塊。《說文解字》未直接收錄，但見于《玉篇·麥部》："麴，酒母也。"
• "車"：運輸工具。兩字組合凸顯古代釀酒業中曲料的運輸場景。

三、文化象征

1. 詩酒意象

   唐宋詩詞常以"麴車"隱喻宴飲之樂。如宋人陸遊《淩雲醉歸作》："玻瓈春滿琉璃鐘，宦情苦薄酒興濃…… 旋呼船子買蓑衣，追送麴車何處去？"

   來源：《劍南詩稿校注》卷七

2. 行業符號

   在傳統釀酒工藝中，酒曲的品質決定酒味，"麴車"遂成釀酒産業鍊的象征符號。明代《天工開物·曲糵》詳載制曲與運輸之法。

   來源：《天工開物》國家圖書館影印本

四、權威文獻佐證

1. 《世說新語》典源

   劉義慶記載晉人劉伶縱酒轶事："（伶）常乘鹿車，攜一壺酒，使人荷锸隨之，曰：'死便埋我。'其遺形骸如此。"雖未直言"麴車"，但"鹿車載酒"的文化意象與之相通。

   來源：《世說新語·文學》

2. 專業考據

   現代學者王賽時《中國酒史》指出："麴車是唐宋酒坊的核心運輸工具，印證了酒曲商品化與釀酒規模化的史實。"

   來源：王賽時《中國酒史》（山東人民出版社，2010年）第四章

"麴車"從具象的運輸工具，升華為中華酒文化的詩意符號，既反映古代釀酒技藝的成熟，亦承載文人"酒中忘憂"的精神寄托。其詞義演變生動體現了漢語"以物代事"的隱喻傳統。

網絡擴展解釋

“麴車”一詞的含義需結合不同語境分兩層理解：

一、作為成語的比喻義（現代常用） 指思想觀念陳舊守舊，無法與時俱進。其中：

• “麴”為釀酒用的發酵劑，象征傳統或陳舊事物；
• “車”代表交通工具，隱喻時代發展與進步。 二者組合形成反差，生動比喻固守舊思維、拒絕革新的狀态。例如可描述“企業若如麴車般停滞，終将被市場淘汰”。

二、古代詩文中的本義 原指載酒的車具，常見于唐詩宋詞：

• 杜甫《飲中八仙歌》寫汝陽王“道逢麴車口流涎”，描繪酒車引發嗜酒者垂涎的場景；
• 元好問、耶律楚材等詩人也在作品中用此意象代指酒文化載體。

知識延伸：該詞從具象酒車演變為抽象守舊概念，反映了漢語“以物喻理”的獨特修辭邏輯。如需進一步考證古籍用例，可參考《杜詩詳注》等文獻。

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