
(1).用膳的時候。《管子·弟子職》:“至於食時,先生将食,弟子饋饌。”
(2).特指進早餐的時刻。《詩·鄘風·蝃蝀》“崇朝其雨” 毛 傳:“崇,終也。從旦至食時為終朝。” 漢 王逸 《九思·守志》:“朝晨發兮 鄢 郢 ,食時至兮增泉。”《北齊書·安德王高延宗傳》:“ 延宗 ……以十二月十三日晡時受勑守 并州 ,明日建尊號,不間日而被圍,經宿,至食時而敗。”《文史知識》**第1期:“食時就是古人‘朝食’(吃早飯)之時,即每天7-9時。以地支命名,稱之為辰時。”
(3).謂食用時令物品。《禮記·坊記》:“故君子仕則不稼,田則不漁,食時不力珍。” 孫希旦 集解:“食時不力珍者,食四時之利,則不得力求珍羞。”
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食時在漢語詞典中主要有兩層含義,均與古代時間制度及宗教習俗相關:
指辰時(上午7時至9時),為十二時辰之一。古人将一日分為十二時段,“食時”專指朝食(早餐)之時,與“晡時”(夕食)相對。此用法源于先秦計時傳統,如《淮南子·天文訓》載:“日至于衡陽,是謂食時。”
特指正午以前的時段。佛教戒律規定,僧侶須在“食時”内進食,過午不食(即“不非時食”)。《四分律》雲:“時食者,從旦至中。”此處“中”即正午,故“食時”限午前。此義項體現了佛教對時間的嚴格規範。
參考資料:
“食時”是一個多義古代漢語詞彙,具體含義需結合語境理解。根據多個文獻來源,其核心含義可分為三類:
日常用餐時段
泛指用膳的時間,最早見于《管子·弟子職》記載的師生用餐禮儀:“至於食時,先生将食,弟子饋馔”。此用法常見于古代典籍中,表示約定俗成的就餐時間段。
特指早餐時辰
在時間計量體系中,特指辰時(7:00-9:00)。《詩經》毛傳注“從旦至食時為終朝”與《文史知識》考證均印證,古人“朝食”(早餐)多在此時間段進行。如漢王逸《九思·守志》描述行程:“朝晨發兮鄢郢,食時至兮增泉”。
飲食順應時令
源自《禮記·坊記》“食時不力珍”,強調食用應季食材的禮制觀念。孫希旦集解注:“食四時之利,則不得力求珍羞”,體現古代對飲食與自然節律協調的重視。
▲ 現代使用提示:該詞多出現于古籍研究或曆史文學創作中,當代口語已不常用。如遇具體文本,需結合上下文判斷其指向時段或飲食規範。
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