甜高粱的意思、甜高粱的詳細解釋

甜高粱的解釋

(1) [sugar grass]∶一種甜的高粱,糖用高粱

(2) [sorgo]∶主要因其莖内的甜汁液而栽培的各種高粱的任何一種,可制出糖和糖漿,也廣泛用作飼料和青貯草

甜的解釋甜 á 像糖或蜜的滋味，喻使人感到舒服的，與“苦”相對：甜品。甜食。甜菜。甜瓜。甜美。甜潤。甜適。甜爽。甜言蜜語。苦筆畫數：；部首：甘；筆順編號：
高粱的解釋一種糧食作物,莖細,含幹髓,圓錐花序直立、散開,種子小、白色或棕色。主要栽培于中國尤其在東北,谷粒用作糧食,莖稈作飼料、燃料之用詳細解釋.一年生草本植物。葉和玉米相似。但較窄，花序圓錐形，生在莖的頂

甜高粱（學名：Sorghum bicolor (L.) Moench var. saccharatum），漢語詞典釋義為禾本科高粱屬一年生草本植物，因莖稈富含糖分而得名。其名稱構成中“甜”字體現口感特征，“高粱”指代作物類别，符合《現代漢語詞典》第七版對複合詞“屬+種差”的構詞規範。

植物學特征

莖稈高達2-4米，直徑2-3厘米，内部髓質含糖量達15%-21%，葉片呈披針形，圓錐花序頂生。中國農業科學院作物科學研究所将其歸類為糖料、飼料兼用型作物，莖稈可鮮食或制糖。

栽培與應用

主要分布于黃河流域及東北地區，抗旱耐鹽堿特性顯著。據聯合國糧農組織（FAO）統計，全球年種植面積超400萬公頃，中國占比約30%。其籽粒可釀酒，莖稈提取乙醇的生物轉化率達12%-15%，被列為可再生能源重點研究物種。

文化釋義

民間俗稱“甜杆”“糖高粱”，《齊民要術》記載北魏時期已有“甘柘（蔗）不及秫稈”的食用記錄。現代方言中保留“秫稭甜棒”等地域性稱謂，反映作物在農耕文化中的延續性。

“甜高粱”一詞可以從植物學定義和實際用途兩方面進行解釋：

甜高粱（學名：Sorghum dochna）是禾本科一年生植物，原産于非洲，後廣泛分布于全球。其莖稈粗壯，高2-4米，莖内多汁且含糖量高（可達15-20%），口感甘甜，因此被稱為“糖高粱”或“甜稈高粱”。它具有抗旱、耐澇、耐鹽堿等特性，適應性強。

甜高粱在部分地區被稱為“二代甘蔗”，因其兼具糧食與糖料功能。此外，它還被用作成語“甜高粱”，比喻結果令人滿意，但此用法較為少見。

如需更詳細分類或種植技術，可參考來源網頁（如、4、6）。