甜高粱的意思、甜高粱的详细解释

甜高粱的解释

(1) [sugar grass]∶一种甜的高粱,糖用高粱

(2) [sorgo]∶主要因其茎内的甜汁液而栽培的各种高粱的任何一种,可制出糖和糖浆,也广泛用作饲料和青贮草

甜的解释甜 á 像糖或蜜的滋味，喻使人感到舒服的，与“苦”相对：甜品。甜食。甜菜。甜瓜。甜美。甜润。甜适。甜爽。甜言蜜语。苦笔画数：；部首：甘；笔顺编号：
高粱的解释一种粮食作物,茎细,含干髓,圆锥花序直立、散开,种子小、白色或棕色。主要栽培于中国尤其在东北,谷粒用作粮食,茎秆作饲料、燃料之用详细解释.一年生草本植物。叶和玉米相似。但较窄，花序圆锥形，生在茎的顶

甜高粱（学名：Sorghum bicolor (L.) Moench var. saccharatum），汉语词典释义为禾本科高粱属一年生草本植物，因茎秆富含糖分而得名。其名称构成中“甜”字体现口感特征，“高粱”指代作物类别，符合《现代汉语词典》第七版对复合词“属+种差”的构词规范。

植物学特征

茎秆高达2-4米，直径2-3厘米，内部髓质含糖量达15%-21%，叶片呈披针形，圆锥花序顶生。中国农业科学院作物科学研究所将其归类为糖料、饲料兼用型作物，茎秆可鲜食或制糖。

栽培与应用

主要分布于黄河流域及东北地区，抗旱耐盐碱特性显著。据联合国粮农组织（FAO）统计，全球年种植面积超400万公顷，中国占比约30%。其籽粒可酿酒，茎秆提取乙醇的生物转化率达12%-15%，被列为可再生能源重点研究物种。

文化释义

民间俗称“甜杆”“糖高粱”，《齐民要术》记载北魏时期已有“甘柘（蔗）不及秫秆”的食用记录。现代方言中保留“秫秸甜棒”等地域性称谓，反映作物在农耕文化中的延续性。

“甜高粱”一词可以从植物学定义和实际用途两方面进行解释：

甜高粱（学名：Sorghum dochna）是禾本科一年生植物，原产于非洲，后广泛分布于全球。其茎秆粗壮，高2-4米，茎内多汁且含糖量高（可达15-20%），口感甘甜，因此被称为“糖高粱”或“甜秆高粱”。它具有抗旱、耐涝、耐盐碱等特性，适应性强。

甜高粱在部分地区被称为“二代甘蔗”，因其兼具粮食与糖料功能。此外，它还被用作成语“甜高粱”，比喻结果令人满意，但此用法较为少见。

如需更详细分类或种植技术，可参考来源网页（如、4、6）。