見“ 寒齏 ”。
“寒虀”是“寒齑”的異體寫法，指代切碎的腌菜或涼拌菜，常見于古代文獻中，多用以形容清貧簡樸的生活狀态。以下從詞義、文化内涵及用例三方面闡釋：
基本釋義
根據《漢語大詞典》，“寒齑”由“寒”與“齑”組合而成。“寒”形容貧寒、簡陋，“齑”指切碎的腌菜或調味菜末。合稱表示用鹽、醋等腌漬的冷菜，是古代庶民日常飲食的典型代表。該詞常與“冷飯”連用，如“寒齑冷飯”，凸顯生活清苦。
文化象征
在文學作品中，“寒齑”被賦予安貧守志的意涵。例如宋代詩人陸遊以“寒齑半菽供一飽”自述清貧卻堅守氣節的生活态度（見王力《古漢語常用字字典》）。這種意象在士大夫階層中形成“甘于寒齑”的道德标榜。
曆史用例
北魏農書《齊民要術》記載“寒齑”制作法：“蕪菁、葵、菘等，淨洗浸鹽醋中，經宿即成”，反映其作為古代保鮮手段的實用價值。明代《本草綱目》亦提及腌菜“解熱毒，醒酒”，說明其食療功能。
需說明，“虀”為“齑”的異體字，二者音義相通（《說文解字注》）。現代漢語中該詞已罕用，僅見于古籍及方言，如山西部分地區仍稱腌菜為“寒虀”。
“寒虀”是一個較為生僻的詞彙，根據漢字拆分和常見用法可推測其含義：
字面解釋
組合含義
“寒虀”字面可理解為冷的腌菜碎末，用于形容食物簡單、清貧的生活狀态，例如：“寒虀淡飯”可能指代清寒飲食，類似“粗茶淡飯”。
語境擴展
該詞可能出現在古典文獻或方言中，但因缺乏具體出處，實際含義需結合上下文判斷。例如，或用于詩詞中渲染蕭瑟氛圍，或指代特定地方的傳統食物。
建議：若該詞出自特定文獻或方言，提供更多語境可幫助進一步精準解讀。
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