
柿子的一種。果實大,扁圓,靠近果蒂的地方有一圈凹痕,沒有核。
蓋柿是漢語中對特定柿子品種的稱謂,其名稱源于果實頂部的凹陷形似蓋碗。根據《現代漢語詞典》(第7版)釋義,蓋柿特指果形扁圓、果頂凹陷的柿屬植物果實,在植物分類學中屬柿科柿屬,學名Diospyros kaki var. mazelii。
該品種具有三個顯著特征:
需注意該名稱在方言中偶與“磨盤柿”混用,但《果樹栽培學》明确指出二者在果形指數(縱橫徑比)等農藝性狀上存在顯著差異。
“蓋柿”一詞主要有以下兩種解釋,需根據語境區分:
植物學定義(主流含義)
蓋柿是柿子的一種栽培品種,學名Diospyros kaki L. f. constricta,屬于柿科柿屬。其果實特征顯著:
成語用法(需謹慎考辨)
極少數資料(如)提到“蓋柿”可比喻“掩蓋真相”,但此用法缺乏廣泛權威支持,可能為個别釋義或誤傳。建議優先采用植物學定義,若涉及比喻義需結合具體語境核實。
擴展參考:蓋柿在我國北方多用于鮮食或加工,例句如“村民為50萬斤滞銷蓋柿發愁”,體現其農業經濟價值。
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