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百頁的意思、百頁的詳細解釋

關鍵字:

百頁的解釋

見“ 百葉 ”。

詞語分解

專業解析

百頁(bǎi yè)是漢語中的一個多義詞,主要包含以下兩種含義:

  1. 食品名稱(豆制品)

    指一種薄片狀的豆制品,由豆漿煮沸後表面凝結的薄膜(“豆腐皮”)多層壓制而成,因其成品有層層疊疊的薄頁狀結構而得名“百頁”或“千張”。口感柔韌,常用于涼拌、炒菜、煮湯或作為卷餡食材。此義項在《現代漢語詞典》(第7版)中有明确收錄,釋義為“一種薄的豆腐幹片”。

  2. 建築構件(百葉窗的簡稱)

    是“百葉窗”的簡稱或俗稱。指一種由許多片條形葉片平行排列組成的窗扇,可通過調節葉片角度控制光線和通風。此用法源于其外觀由衆多葉片(“百葉”)構成。《漢語大詞典》中“百葉”詞條下包含此義項,釋義為“亦作‘百頁’。即百葉窗”。

“百頁”的核心含義指向具有多層或片狀結構的事物,具體使用時需結合語境判斷是指豆制品還是建築構件。其詞義在權威漢語工具書中均有明确記載。

網絡擴展解釋

“百頁”一詞在不同語境中有多重含義,需結合具體使用場景理解:

一、文學/書面含義

  1. 指代内容豐富的書籍或文件
    本義為“百葉”的異體寫法,形容書籍、文獻等内容厚重、包羅萬象。例如學術著作、長篇報告等場景中,常以“百頁”比喻内容的豐富性。

  2. 例句參考

    • “這本古籍有百頁之厚,記載了數百年的曆史。”
    • “他的演講稿長達百頁,涵蓋多個領域的分析。”

二、食品領域含義

  1. 傳統豆制品的名稱
    指豆腐皮(又稱“千張”),分厚、薄兩種,可加工成素雞、素腸等素食菜肴。常見于中國地方飲食,如江浙一帶的涼拌百頁或紅燒百頁結。

  2. 相關描述

    • 顔色黃白,質地柔韌,烹饪方式多樣。
    • 在文學作品中也作為生活化意象出現,如洪深《香稻米》中提到的“一碟百葉”。

三、其他解釋辨析

建議在具體使用中,優先根據領域選擇釋義,文學或日常對話中需注意語境區分。

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