百页的意思、百页的详细解释

百页的解释

见“ 百叶 ”。

词语分解

• 百的解释 百 ǎ 数名，十个十（在钞票和单据上常用大写“佰”代）：百步穿杨。百儿八十。百分比。 喻很多：百草。百货。百姓（人民）。百般。百炼成钢。百无聊赖。百废俱兴（塶 ）。 笔画数：； 部首：白； 笔顺编号
• 页的解释 页 （頁） è 篇，张（指书、画、纸等）：页码。活页文选。 量词，旧指单面印刷的一纸，今多指双面印刷的一面。 .. 笔画数：； 部首：页； 笔顺编号：

专业解析

百页（bǎi yè）是汉语中的一个多义词，主要包含以下两种含义：

1. 食品名称（豆制品）

   指一种薄片状的豆制品，由豆浆煮沸后表面凝结的薄膜（“豆腐皮”）多层压制而成，因其成品有层层叠叠的薄页状结构而得名“百页”或“千张”。口感柔韧，常用于凉拌、炒菜、煮汤或作为卷馅食材。此义项在《现代汉语词典》（第7版）中有明确收录，释义为“一种薄的豆腐干片”。

2. 建筑构件（百叶窗的简称）

   是“百叶窗”的简称或俗称。指一种由许多片条形叶片平行排列组成的窗扇，可通过调节叶片角度控制光线和通风。此用法源于其外观由众多叶片（“百叶”）构成。《汉语大词典》中“百叶”词条下包含此义项，释义为“亦作‘百页’。即百叶窗”。

“百页”的核心含义指向具有多层或片状结构的事物，具体使用时需结合语境判断是指豆制品还是建筑构件。其词义在权威汉语工具书中均有明确记载。

网络扩展解释

“百页”一词在不同语境中有多重含义，需结合具体使用场景理解：

一、文学/书面含义

1. 指代内容丰富的书籍或文件
   本义为“百叶”的异体写法，形容书籍、文献等内容厚重、包罗万象。例如学术著作、长篇报告等场景中，常以“百页”比喻内容的丰富性。

2. 例句参考

   • “这本古籍有百页之厚，记载了数百年的历史。”
   • “他的演讲稿长达百页，涵盖多个领域的分析。”

二、食品领域含义

1. 传统豆制品的名称
   指豆腐皮（又称“千张”），分厚、薄两种，可加工成素鸡、素肠等素食菜肴。常见于中国地方饮食，如江浙一带的凉拌百页或红烧百页结。

2. 相关描述

   • 颜色黄白，质地柔韧，烹饪方式多样。
   • 在文学作品中也作为生活化意象出现，如洪深《香稻米》中提到的“一碟百叶”。

三、其他解释辨析

• “一百页”的误读：部分资料提到“百页”可表示书籍页数（如），但此用法缺乏广泛权威依据，可能为字面误解，需结合上下文判断。
• 建筑术语：旧时指“百叶窗”（如例句），但现代已较少使用该表述。

建议在具体使用中，优先根据领域选择释义，文学或日常对话中需注意语境区分。

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