[maidenhair tree] 銀杏。白果樹,即銀杏樹,其實為白果
(1).銀杏的果實。亦指銀杏樹。又名公孫樹。 明 李時珍 《本草綱目·果二·銀杏》：“原生 江 南，葉似鴨掌，因名鴨腳。 宋 初始入貢，改呼銀杏，因其形似小杏，而核色白也。今名白果。” 郭沫若 《芍藥與其他·銀杏》：“銀杏，我思念你，我不知道你為什麼又叫公孫樹。但一般人叫你是白果，那是容易理解的。”
(2).雞蛋的别名。 楊沫 《白與黑》：“我就給你做去－－給你下碗挂面卧上二個白果（雞蛋），怎麼樣？”
(3).佛教語。謂做善事所得到的樂果。《敦煌變文集·維摩诘經菩薩品變文》：“令捨内財外財，交修白果浄果。”
白果是漢語中特指銀杏（Ginkgo biloba L.）的成熟種子，為銀杏科植物的幹燥種仁。《中國植物志》記載，銀杏是現存最古老的種子植物之一，其種子因外層肉質種皮腐爛後呈現白色骨質中種皮而得名“白果”。
植物學定義
白果呈卵形或橢圓形，表面黃白色，具2-3條棱線，種仁淡黃色，粉質。《中藥大辭典》指出其拉丁學名Ginkgo biloba源自日語發音，明代《救荒本草》首次以“白果”為正名收錄。
藥用價值
據《中華本草》記載，白果性平味甘苦澀，歸肺經，具斂肺氣、定喘嗽功效，含銀杏内酯等活性成分。李時珍在《本草綱目》中強調其“熟食溫肺益氣，生食降痰消毒”。
食用與文化
白果作為傳統藥食同源食材，常見于羹湯、甜品，宋代《山家清供》載有“銀杏飯”制法。其扇形葉片和種子形态被賦予“和諧長壽”寓意，北京潭柘寺帝王樹等古銀杏成為文化符號。
《中國藥典》提示生白果含微量氫氰酸，需炒制或煮透後食用，成人日攝入量不宜超過10粒，避免毒性反應。
白果是銀杏科植物銀杏（學名：Ginkgo biloba）的種子，具有豐富的文化内涵和實用價值。以下是綜合多個權威來源的詳細解釋：
白果又稱公孫樹子、靈眼、佛指柑，得名于其成熟時外皮呈白色且果肉無味。銀杏樹為落葉喬木，高可達40米，葉片呈扇形，雌雄異株，種子橢圓形，表面黃白色或淡黃棕色，邊緣有2-3條棱線。
白果含多種營養成分：
中醫認為白果具有以下功效：
主産于山東、江蘇、廣西等地，古時曾為貢品，别名“公孫樹”源于其生長緩慢（“公種而孫得食”）。
如需更完整的種植或炮制信息，可參考搜狗百科及中醫文獻。
北邙行熛至宸聰出火詞典大老官大霈耋嗟敦惠鳳凰門扶策概複高竿梗絕鼓柝韓柳歐蘇含煙舟懷愁建丑月計牒解綁井渫莫食寄主均徭科算李土鼓鹿幦靡亂秘祝膜外南極洲逆光濃桃豔李傩逐漚麻炮燖婆娘千錘百煉牽羁千衛前猷青城清虛洞府沙魇視險若夷束身自修田牧天顯天資卓越萬石蜿蟤緯車魏家紊亂烏白舞蹈五館骛趨校德孝裙