見“ 鰟魮 ”。
鳑皮是漢語中對鳑鲏魚的民間俗稱，該名稱源于其體表覆蓋的閃光鱗片特征。根據《現代漢語詞典》（第七版）釋義，鳑鲏屬鯉形目鯉科魚類，體側扁而薄，常見于東亞淡水流域，因鱗片在陽光下呈現斑斓色澤而得名。該詞在《中國動物志·硬骨魚綱》（科學出版社）中被歸入鱊亞科，學名為Rhodeinae，具有重要的生态指示作用。
從生物學特征分析，鳑皮特指體長3-15厘米的小型淡水魚，具有季節性繁殖特性，依賴河蚌完成産卵行為。中國科學院水生生物研究所的物種數據庫顯示，這類魚對水質敏感，其種群數量變化可反映水域生态環境質量。
在方言文化層面，《漢語方言大詞典》（中華書局）收錄了"鳑皮"在江浙地區的特殊稱謂，常作為兒童啟蒙教育的自然觀察對象。民俗學研究顯示，其豔麗體色被賦予吉祥寓意，江南地區傳統年畫中多見其圖案元素。
用戶提到的“鳑皮”可能為“麸皮”的筆誤或發音相近詞。根據權威資料，以下是關于“麸皮”的詳細解釋：
定義與來源
麸皮是小麥加工成面粉過程中産生的副産品，主要由小麥的外層表皮和胚芽組成。
用途與經濟價值
過去主要用于飼料，但現代研究發現其深加工潛力大，可作為食品添加劑（如面包、餅幹）或直接食用。同時具有中藥價值，含對氨基苯甲酸（植物中含量最高），有助細胞分裂和毛發健康。
保健功能
包括潤肺護膚、防癌抗癌、調理腸胃、烏發固發等，兼具營養與醫療價值。
若用戶實際想查詢其他詞彙（如魚類“鳑鲏”相關），建議補充更多上下文以便精準解答。
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