茶水。 北魏 楊衒之 《洛陽伽藍記·報德寺》：“﹝ 王肅 ﹞初入國，不食羊肉及酪漿等物，常飯鯽魚羹，渴飲茗汁。”
茗汁是漢語中對茶湯的雅稱，專指用茶葉沖泡後形成的飲品。該詞由“茗”和“汁”構成：“茗”本義為茶樹的嫩芽，引申為優質茶葉的代稱，如《說文解字》釋“茗”為“茶芽也”；“汁”指植物或果實熬煮、浸泡後的液體。兩字組合後，特指茶葉經熱水沖泡析出的芳香液體。
這一詞彙常見于古代文獻與茶文化論述中，例如唐代陸羽《茶經》中雖未直接使用“茗汁”一詞，但記載了“茶之為飲，發乎神農氏”，側面印證茶飲的曆史淵源（參考：中國國家圖書館《茶經》典藏版）。現代漢語權威辭書《漢語大詞典》将“茗汁”釋義為“茶水”（參考：上海辭書出版社《漢語大詞典》第7卷）。
從語言學角度分析，“茗汁”屬于偏正結構複合詞，其語義重心在“茗”，強調液體來源于茶葉，與“酪漿”“酒醴”等飲品類詞彙構成同類語用範疇。該詞至今仍用于文學創作及茶藝領域，形容茶湯的色澤與風味。
“茗汁”是一個古漢語詞彙，具體解釋如下：
該詞最早見于北魏楊衒之《洛陽伽藍記·報德寺》：
“﹝王肅﹞初入國，不食羊肉及酪漿等物，常飯鲫魚羹，渴飲茗汁。”
此處描述南朝官員王肅初到北方時，因不習慣當地飲食，仍保持飲茶習慣。
此詞反映了南北朝時期南北飲食文化的差異，以及茶飲在士族生活中的地位。
如需進一步了解，可查閱《洛陽伽藍記》原文或相關漢典釋義（參考、）。
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