亦作“ 碧筒杯 ”。亦作“ 碧桐杯 ”。一種用荷葉制成的飲酒器。 唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》：“ 歷城 北有 使君林 ， 魏正始 中， 鄭 公 慤 三伏之際，每率賓僚避暑於此。取大蓮葉置硯格上，盛酒三升，以簪刺葉，令與柄通，屈莖上輪菌如象鼻，傳噏之，名為碧筩杯。” 宋 窦革 《酒譜·酒之事三》引作“碧筒杯”。 明 楊慎 《碧桐杯》：“ 唐 人《碧桐杯》詩：‘酒味雜蓮氣，香冷勝於冰。輪囷如象鼻，瀟灑絶青蠅。’” 清 趙翼 《小北門下看荷花》詩：“帶得餘香晚歸去，月明更醉碧筩杯。”亦省作“碧筩”、“碧筒”。 宋 蘇轼 《泛舟城南會者五人分韻賦詩》之三：“碧筩時作象鼻彎，白酒微帶荷心苦。” 明 馮惟敏 《此景亭雨酌》詞：“碧筒縱飲，清商朗謳，海天一雨彩虹收。” 明 高明 《琵琶記·琴訴荷池》：“金縷唱，碧筒勸，向冰山雪巘排佳宴。”
碧筩杯是中國古代一種獨特的消暑飲酒器具，其名稱源自荷葉的天然形态與使用方式。根據《漢語大詞典》記載，“碧”指青綠色荷葉，“筩”通“筒”，指中空莖稈。該器物利用新鮮荷葉卷曲成筒狀，将葉柄鑽孔貫通作吸管，注入酒液後通過荷莖吸飲，是文人雅士夏季宴飲的重要風物。
從形制功能分析，碧筩杯的構造符合《酉陽雜俎》所述“取荷莖通竅者，以簪刺柄使與竅通”的制作工藝。飲者需将荷柄彎曲作鶴頸狀，酒液經荷葉承露後沿莖管流入口中，既得荷香清涼，又具風雅意趣。這種器物盛行于唐宋時期，陸遊在《老學庵筆記》中特别記載了臨安貴族“以荷為杯”的避暑習俗。
其文化内涵包含三重象征：首先體現“天人合一”的造物思想，取材自然且不破壞荷株生長；其次承載文人“清雅避俗”的審美追求，蘇轼詩句“碧筩時作象鼻彎，白酒微帶荷心苦”即印證此意；再者衍生出“碧筒飲”宴飲文化，《清異錄》記載五代時期已形成完整的碧筩杯行酒令體系。
曆史文獻中，《齊民要術》最早記載荷葉承露的飲用方式，而《東京夢華錄》詳細描述了宋代汴京酒肆以碧筩杯招攬顧客的場景。明代高濂《遵生八箋》更将其列為夏令養生必備器物，強調荷露具有清熱解毒的藥理作用。這些記載共同構建了碧筩杯作為文化遺産的實證鍊條。
“碧筩杯”是中國古代一種獨特的飲酒器具，具體解釋如下：
“碧筩杯”又稱“碧筒杯”“碧桐杯”，是以新鮮荷葉制成的天然飲酒器。其名稱中“筩”（tǒng）通“筒”，指中空結構，而“碧”則形容荷葉的青綠色澤。
碧筩杯體現了古人将自然與生活結合的巧思，常用于文人雅集，象征高潔、風雅的意趣。其清涼特性與蓮的意象相呼應，成為詩詞中的常見典故。
如需進一步了解曆史文獻或相關詩詞，可參考《酉陽雜俎》《酒譜》等古籍。
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