
亦作“ 碧筒杯 ”。亦作“ 碧桐杯 ”。一种用荷叶制成的饮酒器。 唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“ 歷城 北有 使君林 , 魏正始 中, 郑 公 慤 三伏之际,每率宾僚避暑於此。取大莲叶置砚格上,盛酒三升,以簪刺叶,令与柄通,屈茎上轮菌如象鼻,传噏之,名为碧筩杯。” 宋 窦革 《酒谱·酒之事三》引作“碧筒杯”。 明 杨慎 《碧桐杯》:“ 唐 人《碧桐杯》诗:‘酒味杂莲气,香冷胜於冰。轮囷如象鼻,瀟洒絶青蝇。’” 清 赵翼 《小北门下看荷花》诗:“带得餘香晚归去,月明更醉碧筩杯。”亦省作“碧筩”、“碧筒”。 宋 苏轼 《泛舟城南会者五人分韵赋诗》之三:“碧筩时作象鼻弯,白酒微带荷心苦。” 明 冯惟敏 《此景亭雨酌》词:“碧筒纵饮,清商朗謳,海天一雨彩虹收。” 明 高明 《琵琶记·琴诉荷池》:“金缕唱,碧筒劝,向冰山雪巘排佳宴。”
碧筩杯是中国古代一种独特的消暑饮酒器具,其名称源自荷叶的天然形态与使用方式。根据《汉语大词典》记载,“碧”指青绿色荷叶,“筩”通“筒”,指中空茎秆。该器物利用新鲜荷叶卷曲成筒状,将叶柄钻孔贯通作吸管,注入酒液后通过荷茎吸饮,是文人雅士夏季宴饮的重要风物。
从形制功能分析,碧筩杯的构造符合《酉阳杂俎》所述“取荷茎通窍者,以簪刺柄使与窍通”的制作工艺。饮者需将荷柄弯曲作鹤颈状,酒液经荷叶承露后沿茎管流入口中,既得荷香清凉,又具风雅意趣。这种器物盛行于唐宋时期,陆游在《老学庵笔记》中特别记载了临安贵族“以荷为杯”的避暑习俗。
其文化内涵包含三重象征:首先体现“天人合一”的造物思想,取材自然且不破坏荷株生长;其次承载文人“清雅避俗”的审美追求,苏轼诗句“碧筩时作象鼻弯,白酒微带荷心苦”即印证此意;再者衍生出“碧筒饮”宴饮文化,《清异录》记载五代时期已形成完整的碧筩杯行酒令体系。
历史文献中,《齐民要术》最早记载荷叶承露的饮用方式,而《东京梦华录》详细描述了宋代汴京酒肆以碧筩杯招揽顾客的场景。明代高濂《遵生八笺》更将其列为夏令养生必备器物,强调荷露具有清热解毒的药理作用。这些记载共同构建了碧筩杯作为文化遗产的实证链条。
“碧筩杯”是中国古代一种独特的饮酒器具,具体解释如下:
“碧筩杯”又称“碧筒杯”“碧桐杯”,是以新鲜荷叶制成的天然饮酒器。其名称中“筩”(tǒng)通“筒”,指中空结构,而“碧”则形容荷叶的青绿色泽。
碧筩杯体现了古人将自然与生活结合的巧思,常用于文人雅集,象征高洁、风雅的意趣。其清凉特性与莲的意象相呼应,成为诗词中的常见典故。
如需进一步了解历史文献或相关诗词,可参考《酉阳杂俎》《酒谱》等古籍。
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