曼頭的意思、曼頭的詳細解釋

曼頭的解釋

饅頭。《初學記》卷二六引晉束晳 《餅賦》：“三春之初，陰陽交際，寒氣既消，溫不至熱，於時享宴，則曼頭宜設。” 清韓昌 《紅毛行》：“曼頭煠漉出黃玉，牛臑燔炙成金牼。”

曼的解釋曼 à 長，延長：曼延。曼聲而歌。美，柔美：曼妙。曼靡。曼辭。輕歌曼舞。筆畫數：；部首：曰；筆順編號：
頭的解釋頭（頭） ó 人身體的最上部分或動物身體的最前的部分：頭骨。頭腦。頭臉（ａ．頭和臉；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，體面）。頭角（僶）（喻青年的氣概或才華）。指頭發或所留頭發的樣式：留頭。剃頭。物體的

“曼頭”是“饅頭”的早期異形詞，指一種以小麥粉為主要原料蒸制而成的傳統面食。據《事物紀原》記載，饅頭起源于三國時期，傳說為諸葛亮南征時發明，用于替代“蠻首”祭祀。宋代高承在《事物紀原·酒醴飲食·饅頭》中稱：“稗官小說雲：諸葛武侯之征孟獲，人曰蠻地多邪術……按此，則饅頭自諸葛亮始也。”

現代漢語詞典中，“饅頭”定義為“一種用發酵的面粉蒸成的食品，一般上圓下平，沒有餡兒”（《現代漢語詞典》第7版）。其制作工藝包含和面、發酵、揉制、蒸熟四道工序，具有松軟易消化的特點。在中國飲食文化中，饅頭既是北方主食代表，又是節慶禮儀的重要載體，如河南部分地區婚俗中使用的“喜馍”便屬此類。

語言學角度考證，“饅頭”在不同曆史時期有“曼頭”“蒸餅”“炊餅”等别稱。明代李實《蜀語》明确指出：“饅頭曰蒸餅……宋仁宗廟諱祯，語訛近蒸，今遂曰炊餅。”這一名稱演變過程在《中國面點史》中有詳細論述。

“曼頭”一詞在不同語境中有兩種主要解釋，需結合文獻和用法區分：

指代饅頭（古代食物）
該含義源自古代文獻，如晉代束晳《餅賦》提到“曼頭宜設”，清代韓昌詩中亦用“曼頭”描述食物。古代“曼”通“饅”，因此“曼頭”即現代所稱的饅頭，多用于宴席或節令場合。
形容女子發型的整齊美觀（較少見用法）
部分現代詞典（如）将其列為成語，表示女子盤發優雅。但此解釋未見于權威古籍，可能為現代引申或區域方言用法，需結合具體語境判斷。

現代使用建議：當前“曼頭”多作為曆史詞彙出現，日常交流中已較少使用。如需引用古籍或研究飲食文化，建議優先采用“饅頭”釋義；若涉及文學形容，需考證上下文是否支持發型描述。