曼头的意思、曼头的详细解释

曼头的解释

馒头。《初学记》卷二六引晋束晳 《饼赋》：“三春之初，阴阳交际，寒气既消，温不至热，於时享宴，则曼头宜设。” 清韩昌 《红毛行》：“曼头煠漉出黄玉，牛臑燔炙成金牼。”

曼的解释曼 à 长，延长：曼延。曼声而歌。美，柔美：曼妙。曼靡。曼辞。轻歌曼舞。笔画数：；部首：曰；笔顺编号：
头的解释头（頭） ó 人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：头骨。头脑。头脸（ａ．头和脸；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，体面）。头角（僶）（喻青年的气概或才华）。指头发或所留头发的样式：留头。剃头。物体的

“曼头”是“馒头”的早期异形词，指一种以小麦粉为主要原料蒸制而成的传统面食。据《事物纪原》记载，馒头起源于三国时期，传说为诸葛亮南征时发明，用于替代“蛮首”祭祀。宋代高承在《事物纪原·酒醴饮食·馒头》中称：“稗官小说云：诸葛武侯之征孟获，人曰蛮地多邪术……按此，则馒头自诸葛亮始也。”

现代汉语词典中，“馒头”定义为“一种用发酵的面粉蒸成的食品，一般上圆下平，没有馅儿”（《现代汉语词典》第7版）。其制作工艺包含和面、发酵、揉制、蒸熟四道工序，具有松软易消化的特点。在中国饮食文化中，馒头既是北方主食代表，又是节庆礼仪的重要载体，如河南部分地区婚俗中使用的“喜馍”便属此类。

语言学角度考证，“馒头”在不同历史时期有“曼头”“蒸饼”“炊饼”等别称。明代李实《蜀语》明确指出：“馒头曰蒸饼……宋仁宗庙讳祯，语讹近蒸，今遂曰炊饼。”这一名称演变过程在《中国面点史》中有详细论述。

“曼头”一词在不同语境中有两种主要解释，需结合文献和用法区分：

指代馒头（古代食物）
该含义源自古代文献，如晋代束晳《饼赋》提到“曼头宜设”，清代韩昌诗中亦用“曼头”描述食物。古代“曼”通“馒”，因此“曼头”即现代所称的馒头，多用于宴席或节令场合。
形容女子发型的整齐美观（较少见用法）
部分现代词典（如）将其列为成语，表示女子盘发优雅。但此解释未见于权威古籍，可能为现代引申或区域方言用法，需结合具体语境判断。

现代使用建议：当前“曼头”多作为历史词汇出现，日常交流中已较少使用。如需引用古籍或研究饮食文化，建议优先采用“馒头”释义；若涉及文学形容，需考证上下文是否支持发型描述。