菁菜羹。亦泛指窮人所食的粗菜。 南朝 梁 蕭秀 《為荊州刺史下教》：“或橡飯菁羹，惟日不足；或葭牆艾席，樂在其中。” 唐 陸龜蒙 《幽居賦》：“橡飯菁羹，笑謀生之太簡。” 清 唐孫華 《夏月盛暑貧甚戲作》詩之一：“菁羹糲飯吾能給，若比 焦先 未是窮。”
“菁羹”是一個漢語詞語，讀音為jīng gēng，其含義和用法如下：
“菁羹”指用菁菜（如韭菜花或其他蔬菜）煮成的羹湯，後泛指窮人所食的粗茶淡飯。例如：
南朝梁·蕭秀在《為荊州刺史下教》中描述：“或橡飯菁羹，惟日不足。”
唐代陸龜蒙的《幽居賦》提到：“橡飯菁羹，笑謀生之太簡。”
在古代文學中，“菁羹”常與“橡飯”連用，組成成語“橡飯菁羹”（xiàng fàn jīng gēng），比喻清貧簡樸的生活。例如清代唐孫華的詩句：“菁羹糲飯吾能給，若比焦先未是窮。”
“菁羹”既指具體的蔬菜羹湯，也象征物質匮乏的樸素生活，常見于古代詩文，反映了特定曆史時期的社會風貌和文人價值觀。如需查看更多文獻用例或成語典故，可參考漢典或相關古籍。
《菁羹》是一個多義詞，最常見的意思是指一種以綠豆為主要材料制成的糊狀食品。它通常被用作甜品，有時也用作湯品或飯前小吃。
《菁羹》的拆分部首是“艹”和“羊”，部首“艹”表示植物類的意思，而“羊”則表示羊類動物。它的總筆畫數為17畫。
《菁羹》一詞的來源可以追溯到古代的《詩經》中，被用來形容色彩鮮豔的植物。在繁體字中，它的寫法為“菁羹”。繁體字在一些地區或場合仍然被使用。
在古代，漢字的寫法經曆了一些變化。《菁羹》的古時候寫法可以是“青羹”，從字面意思來看，與現代寫法沒有太大差異。
1. 她用綠豆和白糖熬制出了一碗美味的菁羹。
2. 他們的菁羹非常受歡迎，每天都有很多人來品嘗。
1. 綠豆羹
2. 菜羹
3. 肉羹
4. 粉羹
1. 綠豆粥
2. 綠豆糊
3. 糖水
1. 幹巴巴
2. 幹燥
3. 枯萎
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