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寒粥的解釋

寒水雜和米物制成之粥。《周禮·天官·漿人》“漿人掌共王之六飲：水、漿、醴、涼、醫、酏” 漢 鄭玄 注：“涼，今寒粥，若糗飯雜水也。”《釋名·釋飲食》：“寒粥，末稻米投寒水中育育然也。” 唐 許渾 《陪少師李相國崔賓客宴居守狄仆射池亭》詩：“暖醅松葉嫩，寒粥杏花香。”參閱 清 孫诒讓 《周禮正義》。

詞語分解

• 寒的解釋 寒 á 冷，與“暑”相對：寒冬。寒色。寒衣。寒冽。寒帶。寒戰。寒噤。寒食（節名，在清明前一天。古人從這一天起不生火做飯，也有的地區把清明當作“寒食”）。寒喧。寒來暑往。唇亡齒寒。 害怕：寒心。 窮困，
• 粥的解釋 粥 ō 用米面等食物煮成的半流質食品：小米粥。 像粥的東西：泥粥。亂成一鍋粥。 粥 ù 古同“育”，生養。 古同“鬻”，賣。 筆畫數：； 部首：米； 筆順編號：

網絡擴展解釋

“寒粥”是古代文獻中記載的一種傳統飲食，其含義和背景可綜合如下：

一、基本詞義

“寒粥”指用冷水或冷飯混合米物制成的粥類食物，讀音為hán zhōu。其制作方法在《釋名·釋飲食》中描述為“末稻米投寒水中育育然也”，即碾碎的稻米浸泡在冷水中形成粥狀物。

二、曆史淵源

1. 周代“六飲”之一
   據《周禮·天官·漿人》記載，周代宮廷的“六飲”包含“涼”，漢代鄭玄注解“涼”即當時的寒粥，制作方法是“糗飯雜水”（将幹糧碎末與水混合）。
2. 食用場景
   可能作為夏季冷飲或簡易食物，類似現代冷泡粥或即食粥。

三、文獻與文化記載

• 《釋名》：明确記載了寒粥的制作方式，強調“寒水”特性。
• 唐代詩歌：許渾在《陪少師李相國崔賓客宴居守狄仆射池亭》中寫道“寒粥杏花香”，說明其可能帶有花香調味，用于宴飲場合。

四、現代釋義

現代詞典（如漢典）将其定義為“寒水雜和米物制成之粥”，保留了古代核心含義。需要注意的是，該詞現已不常用，主要見于古籍或曆史研究。

網絡擴展解釋二

寒粥

寒粥是指冷的稀粥或冷飯，一般是因為食材儲存不當或存放時間過久造成的。寒粥常常給人一種寒冷、涼薄的感覺。

拆分部首和筆畫

寒粥的偏旁部首是冖，共有5個筆畫。

來源

寒粥這個詞最早來源于中國古代的《詩經》中的一首《伐檀》：“有匪君子，如切如磋，如琢如磨，如刮如磋。”其中“刮如磋”即指寒粥，意為寒冷而稀薄的粥。

繁體

寒粥的繁體字為寒粥。

古時候漢字寫法

在古時候，漢字寒的寫法為“㲺”，粥的寫法為“攵卩舟”。即“㲺攵卩舟”。

例句

1. 到了冬天，吃上一碗熱騰騰的粥，暖身又暖心，真是美味可口。

2. 他臨走時，隨手抓起了桌上留着的寒粥，冷冷地吃了幾口。

組詞

溫粥、熱粥、寒飯、冷飯、涼菜、冰棍等

近義詞

冷粥、涼粥、冷飯、涼飯

反義詞

熱粥、熱飯、溫菜、熱菜

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