
[mineral water] 礦泉的水或經人工摻和礦鹽或氣體(例如二氧化碳)的水
含有大量礦物質的水。有的可作飲料,有的可以治病。《花城》1981年第6期:“空中小姐在機艙的過道裡,笑容可掬地來回走動,給我們送來了可口可樂、朱古力糖和礦泉水。”
礦泉水的定義與釋義
一、字面釋義與基本概念
“礦泉水”是由“礦”與“泉水”組合而成的複合詞:
因此,礦泉水即指富含天然礦物質的地下水,需通過地質運動自然湧出或經人工開采獲得。
二、權威詞典定義
據《現代漢語詞典》(第7版,商務印書館)解釋:
礦泉水(kuàngquánshuǐ)
名詞。含有一定量礦物質、微量元素或其他成分的地下水,通常取自天然泉眼,可直接飲用。
三、科學定義與行業标準
根據國家标準化文件《GB 8537-2018 食品安全國家标準 飲用天然礦泉水》:
飲用天然礦泉水 指從地下深處自然湧出或經鑽井采集,含有特定礦物質、微量元素或二氧化碳氣體,在一定區域未受污染并采取預防措施避免水質變化的液态礦産資源。
四、礦泉水的核心特征
參考資料
礦泉水是指從地下深處自然湧出或經人工開采的未受污染地下水,具有特殊理化性質,通常含有一定量的礦物質、微量元素或氣體成分,可供飲用或醫療使用。以下是詳細解釋:
來源與形成 礦泉水源自深層地下水循環系統,通過岩石層長期滲透和溶解作用形成。其化學成分、流量和水溫需在天然波動範圍内保持相對穩定。
核心成分
分類與用途
國家标準要求 我國規定礦泉水需滿足九項界限指标(如锂≥0.2mg/L、锶≥0.2mg/L等),生産過程中需保證原水衛生安全。
功能與選擇建議 可補充人體所需礦物質,夏季尤其適合補充汗液流失的電解質。選擇時建議結合個人體質及地區水質差異。
注:具體國家标準參數可參考《GB 8537-2018 食品安全國家标準 飲用天然礦泉水》。
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