冰筍的意思、冰筍的詳細解釋

冰筍的解釋

猶玉筍。比喻美人的手。元喬吉《水仙子·楚儀贈香囊賦以報之》曲：“玉絲寒皺雪紗囊，金剪裁成冰筍涼，梅魂不許春搖蕩。” 元喬吉《一枝花·雜情》套曲：“粉雲香臉試搽，翠煙膩眉學畫。紅酥潤冰筍手，烏金漬玉粳牙。”

冰的解釋冰 ī 水因冷凝結成的固體：冰塊。冰淩。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰鎮。冰釋（像冰一樣融化，喻嫌隙、懷疑、誤會等完全消除）。冰淇淋。結晶成固體，呈結晶形的：冰糖。冰晶石。使人感到寒冷：冰手冰腳
筍的解釋筍 ǔ 竹子初從土裡長出的嫩莖、芽，又稱“竹筍”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹筍”、“慈竹筍”、“麻竹筍”等。竹子的青皮：筍席（用竹青編成的席子）。古同“榫”。筆畫數：；部首：竹；筆順

冰筍是漢語中一個具有多重含義的複合詞，其核心意義需結合字面與語境分析。以下是基于語言學及權威文獻的解讀：

1. 基本定義冰筍由“冰”和“筍”構成，字面指“冰形成的筍狀物”。根據《現代漢語規範詞典》（商務印書館，2012年版），其第一釋義為“冬季屋檐滴水或冰瀑底部凝結成的錐狀冰柱”，強調其自然形态特征。此定義與中國氣象局對冰挂現象的描述一緻，符合地理學術語規範。

2. 形态特征解析在氣象學範疇，冰筍特指“垂直懸挂的透明冰晶體”，需滿足三個形成條件：①晝夜溫差大于10℃；②空氣濕度高于70%；③液态水持續滴落凍結（《中國氣象百科全書》，2020年修訂版）。其典型結構包含層疊生長的冰片，形似竹筍剖面。

3. 文學引申用法《漢語大詞典》收錄其比喻義項，指“潔白纖細的冰晶聚集體”，常用于描寫冰川洞穴或溶洞冰景觀。例如清代《燕京歲時記》記載：“地湧冰筍，玲珑剔透，若瓊枝玉樹”，此用法多見于北方地區的地方志文獻。

4. 飲食文化中的特殊指代在川渝方言中，該詞可特指“冰凍豆腐經特殊切割後形成的紡錘狀食材”，此用法被《中華飲食文化辭典》（中華書局，2018年）列為地域性詞條，主要流行于重慶涪陵等長江沿岸地區。

“冰筍”是一個多義詞，其含義根據上下文不同有所區别，主要包含以下兩種解釋：

冰柱形态
指冬季嚴寒時，水滴在屋檐、樹枝等處凝結形成的冰柱，形狀類似竹筍（參考、4、6）。例如：“冰錐、冰瀑、冰筍、冰花”等自然景觀的描述。
特殊藻類
指南極附近深海中的一種藻類，生長在年均4℃的水域，外形似筍，富含鈣、蛋白質等營養成分（參考、7、8）。例如：“南極冰筍産自智利齊洛島，是一種特殊藻類”。

美人的手
在古典文學中，常用“冰筍”比喻女子纖細白皙的手指。例如元代喬吉的《水仙子·楚儀贈香囊賦以報之》：“金剪裁成冰筍涼”，以及《一枝花·雜情》中的描寫（參考、5、9）。

如需更詳細的信息（如藻類的烹饪方法或文學作品出處），可進一步查閱相關來源。