
茶展開的芽。 唐 皮日休 《奉賀魯望秋日遣懷次韻》:“茶旗經雨展,石筍帶雲尖。”參見“ 茶槍 ”。
茶旗是漢語中具有雙重文化内涵的詞彙,其釋義可從以下兩個維度解析:
一、傳統商業标識 茶旗指古代茶館、茶商用于招攬顧客的布制幌子,常見于市集或驿道旁。據《漢語大詞典》記載,該詞最早見于宋代文獻,陸遊《入蜀記》中"酒幔茶旗映玉堤"即描繪了茶肆懸挂布旗的場景。這種标識多采用靛藍或赭紅色布料,繡有"茶"字或茶葉圖案,兼具實用功能與市井美學特征。
二、茶藝專業術語 在茶道領域,茶旗特指沖泡過程中茶葉舒展形成的形态。《中國茶文化大辭典》将其定義為"經熱水浸潤後,茶葉芽葉完全展開如旌旗狀",這種形态常見于優質綠茶沖泡過程,如西湖龍井的"一旗一槍"特征,即指嫩芽與初展葉形成的特定形态,成為評判茶葉品質的重要視覺标準。
“茶旗”是古代對茶葉的雅稱,具體含義及背景如下:
指茶樹的嫩葉或展開的芽,尤指沖泡後茶葉舒展如旗幟的狀态。這一比喻源自茶葉在水中舒展的形态,類似小旗飄揚,常見于詩詞中。
唐代詩人皮日休在《奉和魯望秋日遣懷次韻》中寫道:“茶旗經雨展,石筍帶雲尖”,通過“茶旗”與“石筍”的意象描繪雨後自然景緻,展現茶葉的鮮活形态。
部分現代語境中,“茶旗”可能被引申為茶葉包裝上的标識物(如品牌标籤),但此用法非傳統含義,需結合具體場景判斷。
如需進一步了解茶葉術語的詩詞應用,可參考、6、8的文學解析。
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