蝦米的意思、蝦米的詳細解釋

蝦米的解釋

(1) [dried,shelled shrimps]∶曬幹的中小型蝦

(2) [small shrimps] 〈方〉∶小蝦

(1).中小型蝦類的幹制食品。經煮熟曬幹或烘幹後再去殼而成。《紅樓夢》第八七回：“剛才我叫雪雁告訴廚房裡給姑娘作了一碗火肉白菜湯，加了一點兒蝦米兒，配了點青筍紫菜，姑娘想着好麼？”

(2).小蝦。端木蕻良 《鄉愁》三：“老叔你多早來，給我帶小蝦米來，會跳的小蝦米來。”

蝦的解釋蝦（蝦） ā 節肢動物，身上有殼，腹部有很多環節。頭部有長短觸角各一對，胸部的腳第一對最大，末端像鉗子。生活在水裡，種類很多，可食：蝦皮。蝦米。蝦子（蝦卵）。蝦兵蟹将（神兵中龍王的兵将，喻不中用的兵
米的解釋米 ǐ 谷類或其他植物的子實去了皮的名稱：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物價昂貴，生活困難）。國際長度單位（舊稱“公尺”“米突”），一米等于三市尺。姓。筆畫數：；部首：

蝦米在漢語中主要有兩層含義，均具有明确的詞典依據和實際使用場景：

指體型細小的蝦，或經曬幹、脫水加工制成的蝦制品。這類蝦米通常體長1-3厘米，色澤淡黃或淺紅，廣泛用于烹饪提鮮。常見于中國沿海地區（如渤海、黃海）的漁獲加工，是傳統食材之一。

來源參考：

《現代漢語詞典》（第7版）第1402頁對“蝦米”的釋義為“小蝦去頭去殼後曬幹而成的食品”。

在北方官話區（如北京、河北方言）中，“蝦米”常借指無足輕重的小人物，或自謙表示卑微身份。例如：“我就是個小蝦米，大事還得領導定奪。”此用法凸顯個體在群體中的弱勢地位，具有生動的口語色彩。

來源參考：

《漢語方言大詞典》第3856頁收錄該義項，标注為“北方官話俚語”。

使用場景示例：

注：第一義項為通用語，第二義項屬方言引申，需結合語境理解其情感色彩。

“蝦米”一詞在不同語境中有多種含義，具體解釋如下：

指中小型蝦類經煮熟、曬幹或烘幹後去殼制成的食品，常見名稱包括海米、金鈎、開洋等。

提示：如需更詳細的曆史背景或營養數據，可參考來源網頁（如搜狗百科）。