蝦的一種。形似蝦而扁，第二對胸肢特大，很像螳螂的前足。俗稱螳螂蝦。 唐 段成式 《酉陽雜俎續集·支動》：“蝦姑狀若蜈蚣，管蝦。” 清 施鴻保 《閩雜記》：“蝦姑，蝦目蟹足，狀如蜈蚣，背青腹白，足在腹下，大者長及尺，小者二三寸，喜食蝦。”
蝦姑（xiā gū）是漢語中對口足目甲殼動物的民間俗稱，其正式中文名稱為「蝦蛄」，在生物學分類上隸屬于節肢動物門軟甲綱口足目。根據《現代漢語詞典》第七版釋義，該詞特指「體形扁平、胸足發達呈鐮刀狀的海産甲殼動物」。中國水産科學研究院将其定義為「具有堅硬外骨骼和彈射捕食能力的海洋底栖生物」，主要分布于黃海、東海至南海的泥沙質海底。
該生物具有顯著形态特征：頭部生有複眼及可折疊的掠食足，第二對颚足演化成速度達23米/秒的彈射器官，這種獨特的捕食機制被《中國海洋無脊椎動物圖譜》列為典型研究案例。在海洋生态系統中，蝦姑既是重要的經濟水産資源，也是維持海底食物鍊平衡的關鍵物種。
語言學角度而言，「蝦姑」稱謂的形成體現了漢語造詞規律：通過「蝦」類屬定位與「姑」的拟人化詞綴組合，反映民間對這類特殊海洋生物的認知方式。此類命名方式在《漢語動物命名考》中被歸類為「形态類比+性别隱喻」的複合型命名範式。
“蝦姑”是一個具有多重含義的詞彙，具體解釋需結合不同語境：
“蝦姑”指一種海洋甲殼類動物，學名為螳螂蝦（或蝦蛄），其特征為：
在福建、潮汕等地方言中：
個别詞典（如查字典）提到其作為成語的用法，比喻“脾氣急躁、易怒的女子”，但此解釋未見于其他權威文獻，可能為特定語境下的引申或區域化表達。
若需進一步了解螳螂蝦的生物分類或方言用法，可參考《閩雜記》《酉陽雜俎》等古籍，或查閱地方民俗資料。
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