麴課的意思、麴課的詳細解釋

麴課的解釋

酒稅。《金史·食貨志四》：“二十七年，議以天下院務，依 中都 例，改收麴課，而聽民酤。”

詞語分解

• 麴的解釋 麴 ū 同“曲”⑥。 姓。 筆畫數：； 部首：麥； 筆順編號：
• 課的解釋 課 （課） è 教學上的一個階段：上課。課時。課間。曠課。授課。課餘活動。 教學的科目：課程。課表。基礎課。專業課。課本。課文。 教書講學或攻讀學習：課徒。課讀。 古代的一種賦稅：國課。完糧交課。 使

專業解析

麴課是古代中國針對釀酒原料"酒麴"征收的專項賦稅制度。"麴"即釀酒用的發酵劑，《說文解字》釋為"酒母"（來源：《說文解字》卷七），"課"指政府課稅。該制度始見于唐代，至宋代形成完整體系，被納入國家專賣範疇。

宋代推行"榷酤法"時期（來源：《宋史·食貨志》），官府通過控制麴料供應實施酒業壟斷：①制麴需官方許可，嚴禁私造；②酒戶須繳納"麴課錢"獲取制酒資格；③按酒産量征收定額稅。據《慶元條法事類》記載，江南地區每造酒一石，需納"麴課錢"三百文（來源：《慶元條法事類·榷禁門》）。

這項賦稅具有雙重目的：財政層面增加國庫收入，社會層面限制糧食釀酒規模。元代延續該制，設"大都酒課提舉司"專管（來源：《元史·食貨志》），明清時期逐漸并入商稅體系。作為古代專賣制度的典型代表，麴課制度反映了中國傳統社會"食貨并舉"的經濟治理特征。

網絡擴展解釋

“麴課”一詞在不同語境中有兩種解釋：

一、曆史術語：酒稅（主要含義）

1. 字義分解

   • 麴（qū）：指釀酒用的發酵劑，即“酒曲”。
   • 課：此處指賦稅或征收的稅項。
     組合後，麴課即對酒曲征收的稅，屬于古代酒稅的一種形式。

2. 曆史依據
   根據《金史·食貨志四》記載，金國曾于大定二十七年（1187年）改革稅收政策，将“院務”（官方酒類管理機構）改為征收麴課，并允許民間自行釀酒。

二、引申比喻：形式主義教育（較少見）

部分現代資料（如教育類網站）将其引申為成語，比喻“學習隻追求虛名而忽視實質”。

• 比喻邏輯：以“麴”僅用于發酵（形式）而無法直接飲用（實質），暗指教育流于表面。
• 使用場景：常用于批評浮誇的教學方式，但此用法在權威典籍中未見明确記載，可能是現代引申義。

總結需注意

• 優先語境：曆史文獻或學術讨論中，“麴課”多指酒稅；
• 現代引申：若用于教育批評，需結合上下文判斷是否為比喻修辭。

建議具體使用時參考權威曆史文獻或明确語境的現代解釋。

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