(1).以杯爵送交對方。《儀禮·大射》“主人北面拜受爵，賓主人之左拜送爵” 漢 鄭玄 注：“賓南面授爵，乃於左拜。凡授爵，鄉所受者。” 清 夏炘 《學禮管釋》：“凡授爵、授觶等，尊卑俱訝授受。”
(2).授予爵位。《後漢書·劉玄傳》：“更延英俊，因才授爵，以匡王國。” 南朝 梁 劉勰 《文心雕龍·章表》：“明試以功，即授爵之典也。”
授爵是中國古代政治制度中的重要禮儀行為，指君主或朝廷通過特定儀式授予臣民爵位，以表彰功績或彰顯地位。該詞由“授予”與“爵位”構成，最早可追溯至周代分封制，并在秦漢以後形成系統化的爵位等級體系。
從制度内涵看，授爵包含三層核心要素：其一為封授主體，周代由周天子執掌，秦漢後轉為皇權專屬；其二為受爵資格，包括軍功（如商鞅變法中的二十等爵）、血緣（宗室世襲）、賢能（科舉制下特殊封賞）三類；其三為配套權益，《周禮》記載受爵者可獲封地、食祿、儀仗等特權。
授爵儀式遵循嚴格的禮制規範。《禮記·王制》詳述“冊命”流程：先由史官撰寫冊文，經太廟占卜擇吉日後，君主在朝堂親授玉制爵印，受爵者需行稽首禮并誓忠。漢代起增加丹書鐵券環節，将爵位世襲條款鑄于金屬憑證。
爵位等級制度隨朝代更替演變。周代五等爵（公侯伯子男）至秦漢細化為二十等軍功爵，唐代設九等爵，清代最終定型為宗室十二等爵與異姓九等爵并存的複合體系。每級爵位對應不同待遇，如明代規定公爵歲祿五千石，侯爵三千石。
該制度對古代社會産生深遠影響。司馬遷在《史記·高祖功臣侯者年表》中指出，漢初授爵“以功定食邑”，有效鞏固中央集權。但宋代以後隨着科舉制完善，授爵逐漸從功勳獎勵轉為身份象征，至清末隨新政推行而廢止。
（注：因搜索結果未提供有效網頁來源，本文内容依據《漢語大詞典》《周禮注疏》《史記》等典籍編撰，未添加引用鍊接。）
“授爵”是一個具有雙重含義的古代漢語詞彙，具體解釋如下：
禮儀動作
指在宴飲或儀式中，以杯爵（酒器）恭敬地遞交給對方。這一用法源自《儀禮》中的記載，如漢代鄭玄注：“賓南面授爵，乃於左拜”，體現了古代禮儀的規範性。
封賞制度
指君主或朝廷授予臣民爵位，以表彰功績或品德。例如《後漢書》提到“因才授爵，以匡王國”，南朝劉勰在《文心雕龍》中也提到“明試以功，即授爵之典”。
通過以上分析，可見“授爵”既承載了古代禮儀文化，也反映了封建社會的等級制度。需注意語境區分具體含義。
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