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甜酒的意思、甜酒的詳細解釋

關鍵字:

甜酒的解釋

甘甜的米酒。《文選·左思<魏都賦>》“甘露如醴” 李善 注引 漢 鄭玄 《周禮》注:“醴,今甜酒。” 宋 蘇轼 《岐亭》詩之四:“酸酒如虀湯,甜酒如蜜汁。” 楊朔 《征塵》:“車夫們圍着一架賣甜酒的擔子,蹲着,抽着旱煙。”

詞語分解

網絡擴展解釋

甜酒是一種具有多重含義的酒類概念,具體解釋需結合不同文化背景和釀造工藝。以下是其詳細解析:

一、傳統發酵型甜酒(亞洲常見)

  1. 原料與工藝
    以糯米或大米為主料,通過酒曲中的微生物發酵制成,澱粉轉化為糖分和酒精。部分會添加桂花、枸杞等輔料增香。

  2. 特點

    • 酒精度低:通常為1%-15%,如醪糟、米酒等。
    • 口感與用途:甜味突出,質地醇厚,可直接飲用或作為調味料(如烹饪湯品、甜品)。
    • 地域特色:湖南等地稱其為“甜酒茶”,常與雞蛋同煮待客。

二、甜型葡萄酒(國際分類)

  1. 定義與标準
    指含糖量超過40克/升的葡萄酒,通過特殊工藝保留糖分,如貴腐菌感染、冰凍葡萄等。

  2. 代表類型

    • 貴腐酒:如法國蘇玳(Sauternes)和匈牙利托卡伊(Tokaji),使用感染貴腐菌的葡萄釀造,風味複雜。
    • 冰酒:加拿大冰酒采用零下8℃冰凍葡萄榨汁,甜度與酸度平衡。
    • 甜起泡酒:如意大利阿斯蒂(Asti DOCG),兼具果香與氣泡感。

三、其他解釋(需謹慎參考)

部分低權威性資料提到甜酒可能包含蒸餾烈酒與水果混合的飲品(如琴酒基酒),但此類定義非主流。

“甜酒”一詞需結合語境理解:在亞洲多指低度發酵米酒,而國際酒類中則涵蓋多種甜型葡萄酒。如需進一步了解特定品類,可參考權威來源如家庭醫生線上或葡萄酒網。

網絡擴展解釋二

甜酒

甜酒是指一種味道甜美的酒類飲品,通常具有濃郁的甜味和醇香的果香。它是一種受到人們喜愛的飲品,常常用來慶祝節日或在社交場合中享用。

拆分部首和筆畫:
甜(甘部,五畫)
酒(酉部,七畫)

來源:
甜酒這個詞的來源較為常見,甜指的是味道帶有甜味的;而酒則指的是一種含酒精的飲料。綜合起來,甜酒就是味道甜美的酒類飲品。

繁體:
甜酒的繁體字為「甜酒」,沒有太大的變化。

古時候漢字寫法:
在古代,甜酒的寫法也沒有太大的改變,依然是「甜酒」。

例句:
他品嘗了一口甜酒,頓時感受到了酒的醇香和甜美。

組詞:
1. 甜美:形容味道或風味帶有甜味的。
2. 甜品:指以糖、果醬、巧克力等制成的甜食。
3. 酒類:泛指所有含有酒精的飲品。
4. 酒吧:專門出售各種酒類的娛樂場所。

近義詞:
1. 甜美:美味、可口。
2. 甜酒:甜美酒、酒品。

反義詞:
1. 甜酒:苦酒、幹酒。

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