
见“ 七宝五味粥 ”。
七宝粥,是中国传统节令食品腊八粥的别称,特指农历腊月初八(腊八节)食用的一种由多种食材熬制的粥品。其名称蕴含深厚的文化内涵与象征意义,主要可从以下角度解析:
“七宝”释义
“七宝”源于佛教概念,指七种珍贵宝物。不同佛经记载略有差异,但通常包括金、银、琉璃、砗磲、玛瑙、珍珠、玫瑰(或琥珀、珊瑚等)。此处引申为“多种珍贵食材” 的集合,象征富足与吉祥。
来源:《汉语大词典》(商务印书馆),“七宝”词条释义参考佛教典籍《阿弥陀经》《法华经》。
“粥”的本义
指用米、豆等谷物加水熬煮成的半流质食物。在“七宝粥”中,强调其作为载体融合多种食材的特性。
来源:《现代汉语词典》(第7版),商务印书馆,“粥”字释义。
佛教渊源
腊八节煮七宝粥的习俗与释迦牟尼成道传说相关。相传佛陀苦修时因食牧女供奉的乳糜(杂粮粥)而恢复体力,最终悟道。后世为纪念此事,以多种谷物、干果熬粥供佛,称“七宝五味粥”。
来源:《佛教文化辞典》(浙江古籍出版社),腊八节条目。
食材的象征意义
“七宝”并非固定七种材料,而是泛指谷物(如大米、小米)、豆类(红豆、绿豆)、坚果(红枣、莲子、核桃)、干果(桂圆、葡萄干)等丰富组合。每种食材均寄托美好寓意:
来源:《中国民俗文化丛书·饮食卷》(中华书局),节令饮食习俗章节。
节令仪式性
作为腊八节的核心食俗,七宝粥承载祈福禳灾、感恩丰收的集体记忆。旧时民间有分赠邻里、祭祀祖先的习俗,体现社群凝聚力。
来源:《中华传统节庆文化研究》(人民出版社),腊八节民俗研究。
营养与养生价值
食材多样化的特点符合中医“五谷为养”的膳食理念,冬季食用可滋补身体,现代营养学亦肯定其富含膳食纤维与微量元素的健康价值。
来源:《中医饮食营养学》(上海科学技术出版社),食疗粥品章节。
今日七宝粥仍是腊八节标志性饮食,其配方因地而异,北方偏重谷物豆类,南方常加入椰浆、芋头等特色食材,体现中华饮食文化的包容性与地域特色。
来源:《中国饮食文化史》(长江文艺出版社),地域饮食差异研究。
“七宝粥”一词有两种主要含义,分别源于佛教文化和汉语成语体系:
基本定义
七宝粥又称“佛粥”,是佛教寺院在农历腊八节(十二月初八)用香谷、果实等食材熬制的粥品,用于供佛并分赠信徒。宋代《东京梦华录》记载,寺院会送“七宝五味粥”给门徒,后简称为“七宝粥”。
文化意义
其名称中的“七宝”象征佛教七种珍贵宝物(如金、银、琉璃等),“五味”代表多种味道,体现佛教的供养文化与节俗融合。
比喻含义
形容事物杂乱复杂、琳琅满目,如同将多种珍宝混煮成粥的状态。
典故来源
传说古代一位富商将珠宝等贵重物品煮成粥,粥中五颜六色、华丽繁复,后人借此比喻混杂而丰富的事物。
类型 | 适用场景 | 示例 |
---|---|---|
佛教术语 | 宗教活动、传统节日(腊八节) | “腊八节寺院会熬制七宝粥供佛” |
成语 | 描述复杂多样的事物 | “展览会上的展品如七宝粥般琳琅满目” |
注意:两种含义需根据语境区分,佛教相关解释更具历史渊源,而成语用法侧重比喻功能。
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