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蜂乳的意思、蜂乳的詳細解釋

關鍵字:

蜂乳的解釋

即王漿。工蜂咽腺所分泌的一種乳糜。是蜂王幼蟲期、産卵期和幼蟲期工蜂、雄蜂的食料。含有蛋白質、葡萄糖、脂肪、礦物質、B族維生素和激素等,對人體能促進新陳代謝,并增強對疾病抵抗力,有極高的營養價值。也稱蜂皇漿。

詞語分解

專業解析

蜂乳是漢語中對蜂王漿的常用稱謂,指工蜂咽頭腺分泌的乳白色膠狀物質,專用于飼喂蜂王幼蟲及成年蜂王。其名稱源于形态特征與乳制品的類比,具有以下核心釋義:

一、生物學定義 蜂乳由青年工蜂通過下咽頭腺與上颚腺共同分泌,含有蛋白質、維生素B群、乙酰膽堿及10-羟基-δ-2-癸烯酸等特殊成分。在蜂群中,幼蟲食用蜂乳三天後改食蜂糧,唯獨蜂王終生食用蜂乳,故能發育成生殖系統完善的個體。

二、藥用價值 傳統中醫将蜂乳歸為補益藥,《中華本草》記載其具有“益氣生津、補虛損”功效。現代研究證實其含有的王漿酸具有調節免疫系統、抗氧化的生物活性,相關成果載于《天然産物研究與開發》期刊。

三、生産特性 養蜂業通過人工王台采集蜂乳,需在移蟲後60-72小時内采收,此時王台内蜂乳積累量達峰值。新鮮蜂乳需在-18℃冷凍保存,光照與高溫會加速活性物質分解,該标準參照《蜂産品加工學》行業規範。

網絡擴展解釋

蜂乳(又稱蜂王漿)是工蜂咽腺分泌的乳白色膠狀物質,專供蜂王幼蟲及蜂王食用。以下是其詳細解析:

一、定義與來源

蜂乳由工蜂頭部王漿腺分泌,主要成分為蛋白質、氨基酸、維生素及礦物質。它是蜜蜂群體中蜂王幼蟲發育的必需食物,也是蜂王終生的食糧。其名稱源于形态類似乳汁,但并非哺乳動物産物,而是昆蟲分泌物。

二、主要成分

  1. 營養元素:含蛋白質(如球蛋白)、葡萄糖、脂肪、B族維生素(B1、B2、B6等)、維生素C、E,以及鈣、鐵、鋅等礦物質。
  2. 活性物質:包括10-羟基-2-癸烯酸(特有脂肪酸)、激素類物質和酶類,賦予其特殊生理功能。

三、核心作用

  1. 增強免疫力:通過激活巨噬細胞和淋巴細胞,提升抗病能力。
  2. 調節内分泌:平衡激素水平,改善女性更年期症狀及月經不調。
  3. 抗氧化與抗衰老:清除自由基,延緩細胞老化。
  4. 促進代謝:加速蛋白質合成與組織修複,輔助術後恢複。
  5. 輔助治療應用:傳統用于慢性肝炎、潰瘍、高血壓等輔助治療,現代研究顯示對癌症輔助治療可能有益。

四、使用注意

需避免高溫保存(活性成分易失活),過敏體質者慎用,建議每日攝入量不超過1克。長期使用應咨詢醫生,避免與強酸性食物同服。

注:具體使用需結合個體健康狀況,建議通過正規渠道購買合格産品。

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