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挏馬酒的解釋

馬酪。因取馬奶制成，故稱“挏馬”；因馬酪味如酒，故稱“酒”。《漢書·禮樂志》：“給大官挏馬酒。” 顔師古 注：“馬酪味如酒，而飲之亦可醉，故呼馬酒也。”

詞語分解

• 挏的解釋 挏 ò 搖動：“其七十二人給大官挏馬酒。” 古同“恫”，恐懼。 方言，自上擲下。 筆畫數：； 部首：扌； 筆順編號：
• 馬酒的解釋 馬奶酒。《漢書·禮樂志》：“師學百四十二人，其七十二人給大官挏馬酒。” 顔師古 注：“馬酪味如酒，而飲之亦可醉，故呼馬酒也。” 元 馬祖常 《北行》詩：“井鹽仍皛皛，馬酒亦醺醺。”

網絡擴展解釋

“挏馬酒”是古代一種由馬奶制成的發酵飲品，其詞義及文化背景可綜合解釋如下：

詞義解析

1. 定義
   指通過反複攪動（“挏”）馬奶制成的乳酪類飲品，因制作工藝及味道近似酒而得名。其名稱由“挏馬”（制作方法）和“酒”（味似酒）兩部分組成。

2. 制作方法
   需将新鮮馬奶放入容器中反複攪動（“挏”），促使乳汁發酵凝結為酪狀物。這種工藝在漢代由專門的“挏馬官”負責。

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曆史與文獻記載

1. 起源背景
   漢代已出現相關記載，《漢書·禮樂志》提到“給大官挏馬酒”，表明它是宮廷飲用品。顔師古注釋稱：“馬酪味如酒，飲之可醉”，說明其酒精度較低但具發酵特性。

2. 文學引用
   後世文人如隋代薛道衡、元代張昱等均在其詩作中提到“挏酒”，可見這一飲品在遊牧文化與中原文化交流中的象征意義。

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語言延伸

• “挏”的含義
  本義為反複推引、搖動（《說文解字》），後衍生出制作馬酪的專指動作。
• 别名關聯
  “挏酒”是“挏馬酒”的簡稱，常見于詩詞中。

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“挏馬酒”是古代遊牧民族飲食文化與中原宮廷生活融合的産物，其名稱和工藝反映了漢代乳制品加工技術的特點。如需進一步考證，可參考《漢書》及曆代注疏文獻。

網絡擴展解釋二

挏馬酒這個詞是指一種由挏馬（音同“騎馬”的“騎”，拆分部首為馬）所制作的酒。挏馬酒的來源可以追溯到古代，是中國的一種傳統釀造酒，也是一種有着悠久曆史的美酒之一。 據史書記載，挏馬酒在古代的漢字寫法常為“挏馬酒”，其中“馬”字的部首為馬，總筆畫為10畫。這種寫法中的“馬”為繁體字，也是同一字義的寫法。而現代簡化字的寫法則為“挏馬酒”。 下面是一個例句： 我在宴會上品嘗了一杯濃郁的挏馬酒。 關于挏馬酒的組詞，可以組成以下詞語： - 馬酒（指釀造或含有馬的成分的酒） - 酒馬（指宴會或慶祝活動中的酒與馬的搭配） - 酒量（指一個人能喝多少酒） - 酒店（指供應酒類飲品的經營場所） 另外，挏馬酒的近義詞可能包括： - 馬鞭酒（以“馬鞭”為原料或特色的酒） - 馬蘇酒（以名為“馬蘇”的地方所釀造的酒） 而挏馬酒的反義詞可能包括： - 非酒（指非酒精飲料） - 馬奶酒（指以馬奶為原料或特色的酒） 希望這些信息能對你有所幫助！若有其他問題，隨時提問。

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