點菜的意思、點菜的詳細解釋
點菜的解釋
指食客據菜譜點名購菜。 清 二石生 《十洲春語·捃馀》：“選芬剔膩，味以意需，謂之點菜。” 錢锺書 《圍城》六：“叫化子隻能讨到什麼吃什麼，點菜是輪他不着的。”
詞語分解
- 點的解釋 點 ǎ 見“點”。 筆畫數：； 部首：黑； 筆順編號：
- 菜的解釋 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。 筆畫數：； 部首：艹； 筆順編號：
網絡擴展解釋
“點菜”是漢語中常見的詞語，主要用于餐飲場景，以下是詳細解釋：
一、基本含義
指在餐廳或飯館中，顧客根據菜單選擇并指定所需的菜肴。這一行為通常通過口頭告知服務員完成，例如：“請您先點菜。”
二、詞源與演變
- 詞性：動詞，結構為“點（選擇）+菜（菜肴）”。
- 曆史背景：最早見于清代文獻《十洲春語·捃馀》，描述食客據菜譜點名購菜的行為。
- 現代延伸：在《圍城》等文學作品中，被用于比喻“無法自主選擇”的處境，如“點菜是輪他不着的”。
三、使用場景
- 日常餐飲：普通餐廳中點選菜品。
- 文化差異：西方餐飲中的“à la carte”（按菜單單點）概念，與中文“點菜”對應，強調菜品單獨定價和自由組合。
- 特殊語境：可引申為“在特定條件下做出選擇”，例如商務宴請中點菜需考慮禮儀。
四、語言對照
- 英語：to order dishes (in a restaurant)
- 德語：das Essen bestellen
- 法語：commander des plats
五、補充說明
- 與套餐區别：點菜是單點，而套餐（set menu）為固定搭配。
- 社交功能：點菜過程常體現個人口味、經濟能力及社交關系，尤其在中式圓桌聚餐中更具互動性。
如需進一步了解具體點菜禮儀或文化差異，可參考餐飲類文獻或實際場景觀察。
網絡擴展解釋二
《點菜》這個詞意思是在飯店或餐館中選擇食物并提出訂單的行為。
拆分部首和筆畫是：點（言一）菜（艹刂艹）。
該詞來源于漢語，是由“點”和“菜”兩個字組合而成。
在繁體字中，“點菜”這個詞的寫法和簡體字相同。
古時候漢字寫法可能有所不同，具體需要參考古代文獻才能确定。
例句：我在餐廳點了一份炒雞蛋菜。
一些相關的組詞有：點餐、點心、點單、菜單等。
近義詞包括：選菜、點選菜品等。
反義詞可能是：退菜、取消訂單等。
希望這些信息對你有幫助！如果還有其他問題，我很樂意為你解答。
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