(1). 宋 元 風俗：客至泡茶，送客時再以沸水沖茶，謂之“點湯”。因以為送客、逐客之詞。 宋 龔鼎臣 《東原錄》：“ 殊 曰：‘臣是知制誥，除節度使等，并須學士院操白麻，乞召學士。’ 真宗 點湯，既起，即召翰林學士 錢惟演 。” 元 鄭光祖 《王粲登樓》第二折：“點湯呼遣客，某隻索回去。” 明 無名氏 《騙英布》第二折：“這點湯是遣客，我到底也不出門，看他怎生！”
(2).以沸水沖泡。 明 李時珍 《本草綱目·木一·柏》：“柏性後凋而耐久，禀堅凝之質，乃多壽之木，所以可入服食，道家以之點湯常飲。”
“點湯”是漢語中具有曆史語境的雙義詞彙，其釋義可從以下兩個角度分析：
一、字面本義
指調配或調制湯藥的動作。《漢語大詞典》收錄該詞條，釋為“以沸水點茶或調制湯飲”，源于古代飲膳習俗。此用法多見于唐宋文獻，如《太平廣記》中“醫者點湯以療疾”即描述以特定手法煎煮藥材的過程。
二、宋代禮儀引申義
在宋代民俗中，“點湯”演變為特殊的送客禮儀。據《東京夢華錄》記載，當客人告辭時，主人會令仆從“點湯”示意，相當于委婉表達送客意圖。南宋趙升《朝野類要》進一步說明：“客至則設茶，欲去則設湯”，反映茶與湯在不同場合的禮儀功能差異。
該詞現代已不常用，但在研究古代社會風俗或解讀古典文學作品（如《水浒傳》《金瓶梅》）時仍需結合具體語境辨析其含義。建議參考中華書局版《宋元語言詞典》及《中國風俗通史·宋代卷》獲取更系統的考據資料。
“點湯”一詞在不同曆史背景和語境中有多重含義，以下是綜合考據後的解釋：
在佛教文獻中，“點湯”指為佛、祖或僧衆供奉湯飲的儀式，湯的種類包括米湯、七香湯等。此用法多見于宗教場合，與世俗禮儀不同。
部分現代詞典（如）提到“點湯”被形象化解釋為“給予指導以解決困惑”，但此釋義缺乏曆史文獻支持，可能是基于字面的現代聯想，需謹慎使用。
總結建議：若涉及古代文化或文學解讀，應優先采用宋元待客禮儀的釋義；宗教相關場景則參考佛教儀軌。不同來源對詞義側重不同，需結合具體語境判斷。
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