“耳視目食”是漢語中一個具有批判性質的成語，其核心含義指人行事違背常理感官功能，比喻追求虛妄奢靡的生活方式。該詞可拆解為以下三層釋義：
一、字面矛盾構詞
從構詞法分析，“耳”與“視”、“目”與“食”形成功能倒置的矛盾搭配。據《漢語大詞典》釋義，耳朵本為聽覺器官卻被用作視覺功能，眼睛本為視覺器官卻被用作飲食功能，構成對違背自然規律的具象化表達。
二、文化溯源
該成語可追溯至宋代司馬光《訓儉示康》中“近歲風俗尤為侈靡，走卒類士服，農夫蹑絲履，吾記天聖中先公為群牧判官，客至未嘗不置酒，或三行、五行，多不過七行。酒酤于市，果止于梨、栗、棗、柿之類，肴止于脯、醢、菜羹，器用瓷、漆。當時士大夫家皆然，人不相非也。會數而禮勤，物薄而情厚。近日士大夫家，酒非内法，果、肴非遠方珍異，食非多品，器皿非滿案，不敢會賓友，常數日營聚，然後敢發書。苟或不然，人争非之，以為鄙吝。故不隨俗靡者蓋鮮矣。嗟乎！風俗頹弊如是，居位者雖不能禁，忍助之乎！”的奢侈世風批判，形象描繪了北宋社會追求奢靡享樂的風氣。
三、現代語義延伸
在現代漢語使用中，《現代漢語成語詞典》将其引申為三類場景：
該成語的語義演變體現了漢語詞彙對社會現象的高度概括性，其警世價值在當代物質社會中仍具有現實意義。
“耳視目食”是一個古代漢語成語，其含義和用法可綜合多個來源解釋如下：
用耳朵“看”，用眼睛“吃”，比喻行為或認知的颠倒錯亂，違背常理。
出自宋代司馬光《迂書·官失》：“世之人不以耳視而目食者，鮮矣。” 意指當時社會普遍存在本末倒置的現象。
例如：“制定政策若耳視目食，忽視實際需求，終将引發問題。”
以上信息綜合了司馬光原典及權威詞典解釋，如需進一步考證，可參考《迂書》原文或《漢語成語大詞典》。
拜奧禮暴诃不成體統不當道部發嵖岈山扯葉兒存折錯車搭擋颠跻墊沃谛睨滴注方山冠鲠亮閤職挂镫錢乖常鬼神莫測厚密黃柏晃曳渾實胡氣兼本賤息甲午風雲佶傈鋸床決流峻竦匡廓斂手足梨果隸事緑肥紅瘦撓沮内法拟訂蓬間雀偏廠篇卷辟拂氣核權事曲顧散冗三月不知肉味聲施生意經蜃精石坼贳死投井旺茂溫良五尺遐照邪說