(1).謂在三個月内，吃肉都不知味道。形容專心一意，全神貫注，别的事都不放在心上。《論語·述而》：“子在 齊 聞《韶》，三月不知肉味，曰：‘不圖為樂之至於斯也。’” 朱熹 集注：“蓋心一於是，而不及乎他也。”《老殘遊記》第二回：“每次聽了他説書之後，總有好幾天耳朵裡無非都是他的書，無論做甚麼事，總不入神……還是 孔子 ‘三月不知肉味’，‘三月’二字形容得透徹些！” 瞿秋白 《文藝雜著續輯·‘向光明’》：“說穿了又有什麼趣味，你忍心叫人‘三月不知肉味’？”
(2).今亦用以形容清貧，謂三個月沒有吃過肉。
“三月不知肉味”出自《論語·述而》，原句為“子在齊聞《韶》，三月不知肉味，曰：‘不圖為樂之至于斯也’”。該典故描述孔子在齊國聆聽《韶》樂後，因沉浸于音樂的精妙境界中，長期食肉而不覺其味，後演變為漢語固定表達。
從漢語釋義角度，該典故包含三重内涵：
該成語在文學創作中常作為典故化用，如唐代白居易《琵琶行》以“如聽仙樂耳暫明”呼應其美學意蘊，清代章學誠《文史通義》則引申為學術專注力的象征。
“三月不知肉味”是一個漢語成語，具有雙重含義，其解釋和背景如下：
出自《論語·述而》：
原文：子在齊聞《韶》，三月不知肉味，曰：“不圖為樂之至于斯也。”
譯文：孔子在齊國聽到《韶》樂後，三個月吃肉不覺其香，感歎：“沒想到音樂之美能達到這種境界！”
典故背景：
孔子推崇周禮，認為《韶》樂（舜帝時期的雅樂）盡善盡美，聽後沉醉其中，連飲食都無心品味，體現其對精神境界的追求。
該成語兼具精神專注與物質匮乏的雙重語境，需結合上下文理解。其核心源于孔子對高雅藝術的極緻推崇，後因語言演變衍生新義，成為漢語中兼具文雅與诙諧的表達。
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