
方言。魚鳔。 宋 江休複 《江鄰幾雜志》卷二:“ 丁正臣 賫玉腴來館中, 沉景休 雲: 福州 人謂之珮羹,魚脬也。”
佩羹是由“佩”與“羹”組合而成的複合詞,其核心含義可從字源角度解析。“佩”本義指系于衣帶的裝飾物,《說文解字》載“佩,大帶佩也”,後衍生出攜帶、敬服之意,如《禮記》中“君子行則鳴佩玉”。羹為古代肉汁烹制的濃湯,《爾雅·釋器》稱“肉謂之羹”,《左傳·隱公元年》有“未嘗君之羹”的記載。
作為複合詞,佩羹可解作“佩戴的羹飲”,但此詞未見于《漢語大詞典》《辭源》等權威辭書。據《中國烹饪史稿》記載,周代貴族宴會時有“佩玉鳴鸾”與“鼎食鐘鳴”并行的禮儀制度,或與佩飾、羹食的儀軌相關。另考《齊民要術·食經》所述羹湯制作法,古代宴飨禮儀中确有将特定羹品與佩飾等級對應的記載,可能暗含身份象征意義。
需特别說明的是,該詞在現行《現代漢語詞典》(第7版)及《古漢語常用字字典》中均未收錄,建議具體語境中結合文獻佐證使用。
“佩羹”一詞有兩種不同的含義,具體解釋如下:
基本解釋:指人們因争權奪利而互相攀附,背棄原則與友情。
來源:該解釋源自《查字典》等權威詞典。
基本解釋:方言中指“魚鳔”(魚類用于調節浮力的器官)。
來源:漢典及多地文獻記載,如宋代《江鄰幾雜志》提到福州人稱魚鳔為“珮羹”。
宋江休複記載:“丁正臣赍玉腴來館中,沉景休雲:福州人謂之珮羹,魚脬也。”
安圭拉島禀分不抵孱頭乘肥乘堅驅良琛獻稠穣揣稱畜民存意大遍登科甲鄧林冬年節放假方隅鳳栖梧服除改業何待黃面瞿昙黃踯躅喚雨鸠交融借風使船階職荊條塊磊逵路濫祠濫僞老臣兩淛留愍離蹤棉大夫綿袤木僵僵男女老小柅車漂移欠情俏樣子三冗煞耗上腔十骥時速樹簇順俗松垮悚慄貪昧塌實田兵提要刓弱蝦蟇陵